Apple streusel бялуу нь энэ хялбар жор алимны бялуу бөглөх хийсэн, тийм болохоор хальсыг ямар ч жимс гэсэн үг! Би 32-унцитай шилэн саванд алимны бялуу бөглөх (ямар ч сайн чанарын бялуу бөглөх хэрэгтэй). Та энэ бялууг хараад маш уян хатан байдаг. Энэ нь 10-инчийн хоолойны хавар хэлбэртэй тогоо, 12-аяга Бөгжний тогоо , 13x9-инчийн тогоо эсвэл аягаcake -ийн саванд хийж болно.
Бялуу хийхэд хялбар байж чадахгүй. Танд цахилгаан холигч хэрэгтэй биш. Цөцгийн тос, өндөг нь өрөөний температурт байгаа эсэхийг шалгаарай. Хэрэв та цахилгаан холигч хэрэглэхийг сонговол алимны бялууг дүүргэх үед халбага руу шилжүүл.
Энэ нь амтат амттан, борцгилын өнгөлгөө, заавал хийдэг, бүр сайхан амттай байдаг, харин бор сахар-өөхний үйрмэгийг эсэргүүцдэг хэн юм бэ? Хэрвээ та Bundt тогоо хэрэглэвэл та тосолгооны савны ёроолд байрлуулахыг оролдож үзээрэй. Гэхдээ би энэ боовыг Бундтын саванд хийж байхад би боргоцойгоо орхих болно.
Энэ бялуу нь богино долгионд шингэсэн бөгөөд карамель амтлагч болон ванилийн зайрмагны утгуур агуулдаг гайхалтай амттан юм. Гэхдээ өглөөний цай уухыг битгий бодоорой. Зүсийг хялбар болгохын тулд түүнийг зүсэж, зүсэж хувааж, үйлчлэхээсээ өмнө өрөөний температурт оруулна. Эсвэл миний санал болгож буй бичил долгионы зууханд дулаацаарай.
Юу хэрэгтэй байна
- Streusel-ийн хувьд:
- 4 халбага тос (хайлсан)
- 1/2 аяга бүх төрлийн гурил
- 1/2 аяга сахар
- 1/2 аяга савласан цайвар бор элсэн чихэр
- 1/2 халбага шанцай
- Бялуу нь:
- 3 аяга бүх төрлийн гурил
- 1/2 халбага давс
- 1 1/2 teaspoons жигд сод
- 1 1/2 teaspoons шанцай
- 6 унцын тос (өрөөний температурт)
- 3 аяга сахар
- 3 том өндөг (өрөөний температурт)
- 1 1/2 teaspoons ванилийн ханд
- 1 32-унци чичиргээн алимны бялуу бөглөх
Үүнийг хэрхэн хийх
- Сүр жавхраа болгохын тулд: Жижиг аягатай хамт 4 халбага хайлуулсан цөцгийн тос, 1/2 аяга гурил, 1/2 аяга сахар, 1/2 аяга цайвар бор элсэн чихэр, шанцай, цөцгийн найрлагыг бүрэн шингээнэ . Хуруугаараа хуруугаараа том том үйрмэг үүсгэх хольцыг цуглуулаарай. Хойш тавьж.
- Бялуу хийхийн тулд: Дулааны зуух 350 градус. Дунд зэргийн аяганд 3 аяга гурил, 1/2 халбага давс, 1 1/2 teaspoons натри жигд, 1-ээс 2 халбага шанцай хийж хутгаад тавина.
- Тусдаа том саванд 6 унцитай зөөлрүүлсэн цөцгийн тос ба 3 аяга элсэн чихэрийг гэрлийг болтол нь зуурна. Өндөг, ванилаа нэмээд сайтар холино. Гурилын хольцыг нэмээд сайтар нэгтгэн резинэн хусуураар хусдаг. Резинэн хусуур буюу модон халбага, эсвэл Данийн зуурсан гурилыг ашиглан алимны бялуу бөглөнө.
- Хоол хийх шүршигчтэй хамт жигнэх тавгийг тавь. Бэлтгэсэн хайруулын тавган дээр зуурмагийг жигд шилжүүлэн, дээд талыг нь жигд тараана. 55-65 минутын турш эсвэл сорьцыг цэвэрлэнэ. Ширээнээс буулгаж, бутаргааны хоолойн тагийг ашиглан бүрэн хөргөх зорилгоор утсан тавиур руу шилжүүлнэ. Хэрвээ 13х9 инчийн тавган дээр жигнэсэн бол хайруулын тавган дээрээ хөргөж, хайруулын тавган дээрээс шууд үйлчилнэ. Хэрвээ Бундтын саванд жигнэсэн бол 20 минут сэрээг нь төмөр тавиур дээр сэрээн дээр нь хөргөх хэрэгтэй.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 401 |
| Нийт өөх | 15 гр |
| Ханасан өөх тос | 8 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 87 мг |
| Натри | 320 мг |
| Нүүрс ус | 67 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 3 гр |