Гахайн махыг хутгана. Маринад юу нэмэхийг мэдэхгүй байна уу? Энэ нь сайн чанарын 3/4 - 1 фунт гахайн тендерийг куб болгон хуваасан. Дараа нь хутгана. Дараа нь тавгийг 1/4 - 1/2 халбага кунжутын тосонд хийж болно.
Хятадын жорын үндсэн жор
Юу хэрэгтэй байна
- 1/2 халбага баллон (эсвэл зөөлөн бор сахар)
- 1 1/2 халбага
- хөнгөн цуутай сумс
- 1 халбага Хятадын цагаан будааны дарс (хуурай хуурай сүү)
- 1/2
- scallion (угаасан, хатсан, 1 инч урттай)
- 1 халбага хүрэн цардуул
Үүнийг хэрхэн хийх
Гахайгаа 1-ээс 1/2 инч куб руу хийнэ. Marinade найрлагыг нэмж, царцдасыг сүүлээр нэмнэ. Зуурахаасаа өмнө 15 минутын турш гахайн махыг километрт хийнэ.
Үхрийн махны Marinade
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 25 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 1,415 мг |
| Нүүрс ус | 4 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 2 гр |