Энэ нь амтат гоймон, бяслаг, тахианы хослол юм. Хэрвээ та цаг хугацааг богино бол энэ амттай ваартай болгохын тулд rotisserie тахиагаа ашиглаарай.
Юу хэрэгтэй байна
- 8 унц гоймон буюу жижиг хясаа
- давс
- 4 хоолны халбагын тос (хувааж)
- 3 халбага
- бүх төрлийн гурил
- 1 аяга
- тахианы шөл
- 1/2 аяга
- хүнд тос
- 3-ээс 4 унц нь богдын бяслагыг тамхи татдаг, хэрчиж, жижиг хэсгүүдээр зүснэ
- чинжүү, амсах болно
- 1 халбага шинэхэн яншуй, нэмэлт
- 1 1/2 -аас 2 аяга нь чанаж болгосон тахианы мах
- 1 1/2 аяга хөлдөөсөн вандуй, лууван, гэсгээх
- 1/2 аяга зөөлөн талхны үйрмэг
Үүнийг хэрхэн хийх
- Багцыг чиглүүлэн давсалсан ус буцалгахад гоймон тогооч. Ус зайлуулах, зайлуулах.
- Дунд зэргийн дулаантай саванд цөцгий хайлж байх; гурил нэмнэ. Гурилын холимог сайн хольж, чанаж болгосон бол Кук, хутгана, ойролцоогоор 2 минут. Аажмаар тахианы шөл болон тосоор хутгана. Хайлмал хийгээд гөлгөр хүртэл бяслагаар хутгаж хутга. Хэрэв хэрэглэж байгаа бол чинжүүтэй хамт чинжүү нэмнэ. Күүкийг хутгана, өтгөрнө.
- Тахианы мах, ногоо нэмнэ; 1 минутын турш хооллоорой.
- Сармисаа чанасан болон хатаасан гоймонтой хослоорой. 2-quart casserole руу хийнэ.
- Үлдсэн 1 халбага цөцгийн тосыг хайлуулж, талхны үйрмэгээр шиднэ . casserole дээр цацна.
- 25 минутын турш 350 F-д шарж, browned хүртэл хатаана.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 562 |
| Нийт өөх | 34 гр |
| Ханасан өөх тос | 16 гр |
| Unsaturated Өөх | 11 гр |
| Холестерол | 128 мг |
| Натри | 660 мг |
| Нүүрс ус | 31 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 31 гр |