Энэ нялцгай цэцгийн бялуу нь амталсан овъёосны үйрмэг холимогоороо дээр байрладаг. Энэ гайхалтай амттай боовыг төгс хавар эсвэл зуны амттангаар зайрмагны хамтаар хий.
Rhubarb нь хуучин цагийн нэрээр нэрлэгддэг "бялуу", яагаад гэдгийг хялбархан ойлгодог. Rhubarb нь урт бялуу, соус, амттангаар хаврын дуртай.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 9 -инчийн бялуу бүрхүүлийн (unbaked)
- Rhubarb 1 1/2 фунт
- 1/3 аяга ус
- 3 халбага бүх төрлийн гурил
- 3/4 аяга сахар
- Нэмэлт зүйл: Улаан хоолны өнгө оруулдаг
- Сүлжмэл даашинзны хувьд
- 1/4 аяга цөцгийн тос (өрөөний температур)
- 1/2 аяга сахар
- 1/2 аяга бүх төрлийн гурил
- 1/3 аяга овъёос (хуучирсан өнхрөх)
- 1/2 халбага шанцай (газар)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дулааны зуух 350 F. хүртэл
- Хонины хальс бэлтгэх эсвэл хөлдөөсөн бялууг бэлтгэх хэрэгтэй.
- Бүрхүүлийг хатаана.
- Хагас уртын дагуу том мөчрийн зүсэлтийг зүснэ. Хэсэг хэсгүүдийн зүслэгүүд 1/2 инчээс 1 инч урттай байна.
- Хэрсэн саван ба усыг дунд саванд хийнэ.
- Жижиг аяганд 3 халбага гурил гурил, 3/4 аяганд сайтар холино. Rhubarb хольц нэмнэ. Зүгээр л сайн хутгаж, зөвхөн буцалгана.
- Дулаан дунджийг бага байлгах. Бүрхүүлийг таглахаас нааш уурыг аврахын тулд 5 минутын турш үргэлжлэх ба эсвэл тендер дуусах хүртэл үргэлжлүүлнэ.
- Хэрвээ хүсвэл бага хэмжээний улаан өнгийн будгийг нэмж өнгөлөг дүүргэх хэрэгтэй. Бэлтгэсэн бялууг дүүргэх халбага.
- Бялууг хуруугаараа эсвэл хуруугаараа хольсон найрлагатай хольж, холимог хүртэл холино.
- Бялууны дээд дээр услалт. 35-45 минутын турш жигнэн, хуучирсан байдалтай, дүүргэгч дүүргэнэ.
Уншигчийн сэтгэгдэл
- "Энэ бялуу нь амттай, дүүргэгч нь амттай тослог сайтай, фабребын хагас фунт нь гал тогооны хэмжээгүй хүмүүст зориулж 6 аягатай тэнцдэг бөгөөд 350 градусын температур нь бага байдаг Би бялууг 375 F-т 45 минутанд хийж, дараа нь 35-аас 40 минутанд 400 градусын турш оруулна гэж бодож байна. Лоретта
- Нөхөр маань rhubarb бялууг дуртай боловч миний хувьд жор байхгүй. Булшны дээд хэсэгт энэ бүхнийг хийсэн. Би элсэн чихэр холимог дээр бага зэрэг гурил нэмж, дотор нь хийхэд арай илүү тохируулав. Гэхдээ үүнээс өөр зүйл гайхалтай байсан! Бүх номыг энэ номонд хадгалж байна! Би өчигдөр нэг зүйлийг хийчихээд өнөөдөр дахин хийхийг хүссэн! CR
Та мөн адил дуртай