Энэхүү амтат самрын тос нь маш энгийн хавч хэлбэрийн царцдас, нарийн ширхэгтэй давхарга, бяслаг, самрын тосны дүүргэгчийг хийхэд хялбар байдаг. Ямар ч тохиолдолд энэ өвөрмөц, амттай амттан болго.
Энэхүү жор нь зөөлөн бөмбөгний шатанд зориулсан шоколадны fudge ашигладаг боловч та өөрийн дуртай fudge жорыг ашиглаж болно. Хялбаршуулсан fudge сонголт (ялангуяа зуны сард сайн байна) нь энэ Super-Easy Chocolate Fudge жор байх болно, самар орхих.
Юу хэрэгтэй байна
- 9-инчийн бялууг нь Graham Cracker царцдас *
- Fudge Layer:
- 1 аяга сахар (бортого)
- 2 унци нь шоколад
- 1/3 аяга сүүг ууршуулсан
- 1 халбага эрдэнэ шишийн сироп
- 1 ширхэг сам хорхойтой газрын самрын тос
- Дүүргэлт:
- 8 унц
- тос бяслаг (зөөлрүүлсэн )
- 1/2 аяга самрын тос
- 1 аяга нунтаг сахар
- 1 халбага ваниль
- 1/2 аяга сүү
- 2 аяга ташуурдуулж байна
Үүнийг хэрхэн хийх
Graham Cracker Pie Crust
Том Graham Cracker буюу царцдасыг худалдан авах, эсвэл өөрийн болгох:
- 1/4 аяга гурилыг 1/4 аяга элсэн чихэр, 1/3 аяга хайлуулсан цөцгийн тос, эсвэл маргаринтай холих. 9-инчийн дугуйтай хавтанг бөглөх, 30 минутын турш дүүргэхээс сэргийл. Хэрэв crispier царцдас шаардлагатай бол 375 F-д дүүргэхээс өмнө ойролцоогоор 7 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Fudge Layer
- Дунд саванд элсэн чихэр, шоколад, сүү, эрдэнэ шишийн сироп, хааяа хааяа зөөлөн бөмбөгний үе шатанд (доороос үзнэ үү), эсвэл чихрийн термометрээс 234 F-240 F хүртэл зайтай бай.
- Дулаанаас салгах; самрын тосоор хутгана. Хэдэн минутын турш бага зэрэг цохих; Царцдасын ёроолд хийнэ. Дүүргэхийн өмнө сайтар дүүргэ.
Дүүргэх
- Том холих саванд самрын цөцгийн тос, нунтаг сахар, сүүтэй тос бяслагийг зуурч аваарай. Тосыг сайтар хольж хутгана.
- Хөлдүү давхрагатай царцдас, хачиртай шоколад болон / эсвэл жижиглэсэн самартай холь. Үйлчлэхээсээ өмнө сайтар холино.
Зөөлөн бөмбөгийг шалгахын тулд:
- Чихэрийг турших бүрт хүйтэн ус ашиглана уу. Хүйтэн устай ойролцоогоор 1 аягатай халуун халбагаар 1/2 халбага уух хэрэгтэй.
- Гараа усанд хийж, чихэрийг түлхэж бөмбөгийг бий болгоно. Бөмбөгийг зөөлөн сонгож аваарай (хэрэв бөмбөг хийхгүй бол үүнийг хийхгүй) - Бөмбөгийг уснаас аваад бага зэрэг зөөлрүүлнэ.
Та мөн адил дуртай
Авга Иенерагийн Грахам Cracker-ын Pie
Whisking Cream-тэй хамт Butterscotch Pie
Дэлхийн хамгийн сайн шоколадтай бялуу
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 535 |
| Нийт өөх | 27 гр |
| Ханасан өөх тос | 13 гр |
| Unsaturated Өөх | 9 гр |
| Холестерол | 37 мг |
| Натри | 267 мг |
| Нүүрс ус | 66 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 10 г |