Та эдгээр Salmon Patties-ийг нухсан төмс , вандуйгаар үйлчилж болно. Энэ жор нь эхнээс нь эхлээд тогооч хийхэд маш хялбар байдаг. Зөвхөн зааврыг дагаж, удалгүй амттай хоолонд сууна.
Хоол хүнсний хөдөлгөөн эхлэхээс өмнө ийм жор шиг энгийн жортой талаар гайхалтай зүйл бий. Би бага байхад энэ жороо хийдэгийг би санаж байна. Лаазалсан хулд, давстай жигнэмэг хэрэглэхэд буруу зүйл байхгүй. Үнэндээ, хэрэв та усан үзмийн салстай хулгайгаар хийсэн далайн bass гэх мэт рестораны үнэлэмжийг иддэг бол энэ жор нь таатай гайхалтай болно. Энэ бол жинхэнэ хуучны тайван хоол юм.
Би үргэлж лаазалсан улаан навчит хулд загас худалдаж авдаг. лаазалсан ягаан хулд хямд боловч хөнгөн хулдны амт, бүтэц нь зүгээр л сайн биш юм. Салмоныг зайлуулж, яс, арьсыг нь авч хая (эсвэл ясыг гэмтээж, илүү их кальци гаргаж ав). Хэрэв та өөртөө байгаа хулд филе эсвэл стейкийг ашиглаж болно. Салмоныг хуруугаараа зүгээр л сайн хутгаад, дараа нь хөрсөөр хий. Энэ жорыг лаазалсан туна загасаар хийж болно.
Би хүйтэн жор эсвэл өвлийн үдэшлэг дээр амттай хуучирсан хоолны хувьд энэ жорыг ихэвчлэн хийдэг. Та зөгийн бал гичтэй хольсон tartar цуутай эсвэл зарим майонезаас хольж, эсвэл амтат Англи маффин эсвэл ciabatta талх дээр тавьдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 (14-унц) хулд загасыг хатааж болно
- 3/4 аяга saltine жигнэмэгийн үйрмэг
- 1/4 аяга нилээд жижиглэсэн сонгино
- 1/4 аяга нилээд улаан чинжүү чинжүүтэй жижиглэсэн
- 2 халбага хооллох Чидун жимсний тос (хувааж)
- Дараа нь 1/2 халбага хатаасан ургамлын хошуу
- 1 өндөг цохих
- 1 халбага нимбэгний шүүс
- 1 халбага цөцгийн тос
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том саванд хулд болон жигнэмэгийн үйрмэгийг байрлуул. хойш тавьж.
- Дунд зэргийн халуунд хүнд иштэй, сонгино хүртэл сонгино, улаан чинжүү чинжүүтэй тослох.
- Саванд хулд болон жигнэмэгийн үйртэл хүнсний ногоог нэмж, сайтар холино. Dill хогийн ургамал, өндөг, нимбэгний шүүс нэмээд зөөлөн холино.
- Салмон хольцыг гараараа ашиглан дөрвөн хөрвүүлэгт оруулаарай. Энэ үед та тэдгээрийг дуусгахаасаа өмнө хэдэн цагийн турш хөргөж, хөргөж болно.
- Дараа нь 1 халбага чидун тос болон цөцгийн тосыг нэг ишт хийж, дунд зэргийн дулааныг чанаад буцалгана.
- Цөцгийн тос хайлах үед хутгаар хөргөсөн хулдаг хөрсийг нэмнэ. Алтан хүрэн, халуун байсны дараа тал бүрт 3-4 минутын турш Кук patties. Яаралтай үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 360 |
| Нийт өөх | 22 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 10 г |
| Холестерол | 126 мг |
| Натри | 203 мг |
| Нүүрс ус | 12 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 27 гр |