Энэ удаан агшаагч хөрсний үхрийн мах, байцаа таваг нь байцаа өнхрөхтэй адил төстэй юм. Үхрийн махны хольц нь байцаа шаантаг болон улаан лоолийн дээр үндэслэсэн цуутай байдаг. Би улаан лоолийн амтлагчаар шанцайтай 1/2 халбага уух боловч та шанцайны амтыг анхаардаггүй бол хатаасан навч гоймон, амтлагч давстай хольцыг хэрэглэж болно.
Халуун чанасан цагаан будаа эсвэл чанасан төмстэй энэ амттай үхрийн мах, байцаатай хоолыг үйлчил.
Нэг төрлийн шанцай, биенсэнд давсгүй холимог ургамал, хатаасан навч гоймоныг амсах болно. Эсвэл давсыг амтлагч давстай холино.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 фунт газрын үхрийн махтай
- 1 сонгино (жижиглэсэн)
- 1 жижиг толгой байцаа
- 2 лааз (тус бүр 15 унц) улаан лоолийг хэрчсэн
- 1 лааз улаан лоолийн шөл (8 унц) эсвэл 1 лааз (10 3/4 унц) хурааж авдаг
- Dash of
- шанцай (эсвэл амт)
- Dash давс (эсвэл амт)
- Dash чинжүү (эсвэл амт)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дунд зэргийн халуунд том ишийг байрлуулаад 1 халбага ургамлын тос нэмнэ. Үхрийн мах, жижиглэсэн сонгино нэмж, үхрийн мах нь ягаан болж болохгүй бол үхрийн махыг хутгана.
- Үрийг нь халбагаар нь үхрийн махны хольцыг удаан агшаагчийн тавган дээр тавь.
- Жижиг хэсгүүд рүү зүсмэл байцаа ; Үхрийн махны дээд талд байрлуулна.
- Улаан лооль, амтлагч болон амтлагчийг холино. Бүгдийг нь асга.
- Хавтас, багадаа 6-8 цаг хоолоор хооллоорой.
- Үхрийн мах, байцаа, халуун чанасан цагаан будаа эсвэл чанасан төмстэй хамт үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 352 |
| Нийт өөх | 14 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 101 мг |
| Натри | 174 мг |
| Нүүрс ус | 22 гр |
| Эмийн Fiber | 8 гр |
| Уураг | 37 гр |