S'mores Bark бол сүү шоколад, бяцхан мөхөөлдөс, гравах жигнэмэгээр хийсэн хялбар шоколадан холтос юм. Энэ амттай, амттай хоол хүнс нь таны дуртай смитруудын бүх амттай, түймэр гарах шаардлагагүй юм!
Юу хэрэгтэй байна
- 12 унц. (2 аяга) сүү шоколадан чихэр бүрэх (эсвэл жижиглэсэн сүү шоколад)
- 1.75 унц. (1 аяга) Graham жигнэмэг (3 1/2 жигнэмэгээс жижиг ширхэгтэй жижиглэсэн)
- 1.75 унц. (1 аяга) бага хэмжээний зуурмаг (marshmallows)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хөнгөн цагааны цаасаар доторлогоотой жигд хуудсыг бэлтгэ. Жижигхэн жижиг тахианы жигнэмэгийг, бяцхан мөхөөлдөсийг жижиг саванд хийж байлгана.
- Сүү шоколадны чихэр, жижиглэсэн шоколадыг богино долгионы аюулгүй саванд хийж тавина. Хөлдөөх хүртэл бичил долгионы зуухыг түрхэхээс сэргийлж 30 секунд тутамд хутгана. Шоколад нь шингэн, бөөгнөрөлгүй болтол холино. Шоколад бага зэрэг хөргөнө гэхдээ халуун байсаар байх болно.
- Гурилын жигнэмэгийн жигнэмэгийн гуравны хоёрыг нэмээд хайлсан шоколаданд жижиглэсэн мөхөөлдөс холино.
- Шоколадны холимогыг бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр хийж, нимгэн, бүр давхарга руу жигд болгоно. Үлдсэн эгнээт жигнэмэг, мөөгөнцрийг дээд тал дээр жигд тарааж, тэдгээрийг гадаргуу дээр дарж шоколад руу зөөлөн дараарай.
- Шоколадыг 30 минутын турш хадгалж, холтосыг хөргөгчинө. Шоколад бат бөх байвал жижиг, жигд бус хэсгүүдэд хувааж үйлчилнэ. S'mores Bark-ийг долоо хоног хүртэл хөргөгчинд агааргүй саванд хадгална.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 158 |
| Нийт өөх | 9 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 1 мг |
| Натри | 31 мг |
| Нүүрс ус | 17 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 2 гр |