Жимсний попкорн нь жимсний амттай, хөнгөн зууш, шоколадан чихэрээр бүрхэгдсэн давстай самар, попкорныг попкорны эмчилгээ юм. Желл О-аас жимсний амт нь гардаг тул та энэ чихэр хийхэд маш олон янзын амттай байдаг.
Би жимсний жимсний попкорныг хөнгөн тал дээр нь байлгах дуртай. Тиймээс би их хэмжээний попкорныг хэрэглэснээр эрдэнэ шиш нь чихрийн бүрхэвч бүрэн бүрхэгдээгүй. Хэрвээ та попкорн чихэртэй болсон бол жороор шаардахаас 50% бага попкорн, самар хэрэглэнэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 8 аяга попкорныхоо тоо цөөрсөн
- 1 аяга давсалсан уут
- 1/4 аяга (1/2 мод) цөцгийн тос
- 1/4 аяга хөнгөн эрдэнэ шишийн сироп
- 1/2 аяга сахар
- Jell-O гэх мэт желатин жимсний жүржийн 1 жижиг багц (3 унци)
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Хөнгөн цагаан тугалган цаасаар жигд дэвсэж, тугалган цаасаар шүршиж болохгүй . Том саванд хэрэглэх попкорн, самар зэргийг байрлуул. Ойролцоогоор 300 градус Fahrenheit / 149 Цельсийн зууханд урьдчилан халаа.
2. Бага дулаан дээр жижигхэн саванд цөцгийн тос болон эрдэнэ шишийн сиропыг нэгтгэнэ. Цөцгий хайлж дараа нь элсэн чихэр, желатинтай хольж хутгана. 4 минут байлгана. Дараа нь дулаанаас нь салгана.
3. Попкорны дээгүүр сиропыг юүлж, ихэнхдээ цөмийн бүрхүүлтэй болтол хутгана. Попкорныг бэлтгэсэн тогоо руу хийж, давхаргад тараа.
4. 5 минут тутамд хутгана. Попкорныг хөргөхөд энэ нь хатуурна. Холимог попкорныг жижиг хэсгүүдэд нэг удаа хөргөх.
5. Хоолны жимсний попкорныг тасалгааны температурт агааргүй саванд долоо хоног хүртэл хугацаагаар хадгалах.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 541 |
| Нийт өөх | 14 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 12 мг |
| Натри | 31 мг |
| Нүүрс ус | 88 гр |
| Эмийн Fiber | 12 гр |
| Уураг | 24 гр |