Strawberry-ийн товч түүх

Гүзээлзгэнэ нь сарнай гэр бүлийн гишүүн бөгөөд хамгийн түгээмэл сорт нь зэрлэг Виржини гүзээлзгэнэ (Хойд Америкийн уугуул) болон Чили төрөл бүрийн холимог юм. Ургамал нь жижиг цагаан цэцэгстэй, улаан, конустай жимс үйлдвэрлэж, тамирчдыг тараахаар илгээдэг.

Хэдийгээр ургамал нь 5-6 жил ургац хураах чадвартай боловч ихэнх фермерүүд жилдээ тариалан болгон жил бүр ургуулдаг.

Тариа үржүүлгийн хугацаа 8-14 сар болж байна. Гүзээлзгэнэ нь нийгмийн ургамал бөгөөд эрэгтэй, эмэгтэй аль алинд нь жимс жимсгэнэ үйлдвэрлэхийг шаарддаг.

Гүзээлзгэнэ гэдэг үг нь хуучин англи хэлээр яригддаг бөгөөд энэ нь сүрлэг хэсэг нь сүрэл мэт төстэй байж болно. Хэдийгээр тэд мянга мянган жилийн туршид амьдарч байсан боловч гүзээлзгэнэ Европт сэргэн мандалтын үе хүртэл идэвхжээгүй байна.

Гүзээлзгэнэ нь Хойд Америкаас гаралтай бөгөөд Энэтхэгчүүд тэдгээрийг олон аяганд хэрэглэдэг. АНУ-ын анхны колоничууд 1600-аад оны эхээр Европт буцаж ирсэн том гүзээлзгэнэ ургамалыг ачуулсан. Төв болон Өмнөд Америкт өөр нэг төрөл зүйл олдсон бөгөөд конкистадорууд футилл гэж нэрлэгддэг байжээ . Эрт америкчууд гүзээлзгэнэ тариалахаа больсонгүй.

19-р зууны эхээр тариалалт эхэлснээс хойш гүзээлзгэнэтэй тос түргэн тансаг амттан болсон гэж үздэг.

Нью-Йорк төмөр замыг бий болгох гүзээлзгий төв болж, газар тариалангийн усан онгоцны хөргүүрт тээвэрлэлт хийсэн. Арканзас, Луизиана, Флорида, Теннесси мужуудад тархсан. Одоогийн байдлаар Хойд Америкийн ургацын 75 хувь нь Калифорни мужид ургадаг бөгөөд олон газрууд нь Strawberry Festivals-ыг 1850 оноос хойш анх удаагаа хийдэг.