Гурвалсан Berry Scones нь зөвхөн гоо үзэсгэлэнтэй биш, бас хийхэд хялбар байдаг! Энэ нь маш цөөн тооны найрлага шаарддаг бөгөөд тусгай тоног төхөөрөмж шаарддаггүй. Тэд маш хурдан түрж, сүүлчийн минутанд зочлон тоглохын тулд тэдэнтэй хамт сайхан байх болно!
Би нэрс, бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө гэх мэт хөлдөөсөн жимсний хольцыг ашиглах дуртай. Гүзээлзгэнэ нь гүзээлзгэнэтэй усыг ашиглахаас зайлсхийж, скочний бүтцийг өөрчлөх болно. Би шинэ жимс хэрэглэхийг санал болгохгүй. Шинэхэн жимстэй хольж хутгахад зуурмагийн зуурмагийг эвддэг. Хөлдөөсөн жимс илүү цэвэр байх болно. Та эдгээр скронуудыг зөвхөн жимсний төрлийн нэгээр нь хийж чадна!
Хэрэв та гарт байхгүй бол нимбэгний селек, турбинадын сахар жороос хасаж болно!
Энэ жор нь AverieCooks.com-аас холимог жимсний scone жороор гардаг
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга жигд бус гурил (нэмэлт тоос)
- 1/2 аяга элсэн чихэр
- 1 халбага жигд нунтаг
- Давстай 1/4 халбага
- 1/2 аяга unsalted цөцгийн тос (хүйтэн, хуваагдсан хэсэг болгон хуваасан)
- 1 том өндөг
- 1/2 аяга цөцгийн тос
- 1 халбага сүү
- 1 халбага ванилийн ханд
- 1 хелдеесен аяга хөлдөөсөн холимог жимсгэнэ (хамгийн сайн хөлдөөсөн ажил, шинэ ашиглах зайлсхийж үзээрэй)
- 1 халбага нимбэгний хальс
- Сарнай: Цацлагатай элсэн чихэр цацах
- Шаазангийн хувьд:
- 1 аяга нунтаг сахар
- 1 халбага сүү
- Нимбэгний 1/4 халбага
Үүнийг хэрхэн хийх
- 400 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад
- Дунд зэргийн холигч саванд гурил, элсэн чихэр, жигнэмэг, давс зэргийг халбага эсвэл халбагаар холино.
- Бялуу таслагч ашиглан гурилын холимог руу цөцгийн тосоо хийнэ. Та мөн үүнийг хүнсний процессор буюу хоёр сэрээтэй хийж болно. Гараа хэрэглэхгүй байхын тулд цөцгийн тос хайлуулах, скочний бүтцийг өөрчлөх болно. Цөцгийн хэмжээтэй үйрмэгээс арай бага болтол цөцгийн тосыг хайчлаарай.
- Шаардлагатай бол өндөг, цөцгий, ванилийн ханд, нимбэгний амттан, сүүг хэмжих аягатай хамт холино.
- Нойтон хольцыг цөцгийн тос болон гурилтай холино. Нойтон, өөдгүй зуурмагтай болтол нь болгоомжтой хэрэглэнэ.
- Хөлдөөсөн жимснүүдийг зөөлөн нугалав. Зуурсан гурилан цаасыг бага зэрэг давстай хуудсан дээр тавина. Үүнийг 8 инчийн тойрог болгоно. Пиццатай адил 8 ширхэг гурвалжин гурвыг үүсгэдэг.
- Скринг бүрийг цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавь. Сквол бүрийг 2 инч орчим босгож, хийсдэг болгоно. Том ширхэгтэй турбинадын сахартай өгөөмрөөр тарьсан масштабын оройг шүршинэ.
- Дараа нь халаадаг зууханд хийж 15-18 минутын турш зууханд хийнэ. Шүдний шүд нь цэвэрхэн байх ёстой.
- Скребийг хөргөхөд нунтаг сахар, сүүг гялалзуулж нийлүүлнэ. Скроныг хөргөсний дараа масштаб бүр дээр шиврээ бороо цацна. Кофе эсвэл цайгаар үйлчил!
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 353 |
| Нийт өөх | 19 гр |
| Ханасан өөх тос | 10 г |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 153 мг |
| Натри | 487 мг |
| Нүүрс ус | 40 г |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 7 гр |