Энэ амтат чинжүү нь калапена чинжүү, сармиснаас илүү их дулаан, амтыг авдаг. Чидун жимсний бяслаг, хэрчсэн ногоон сонгино, хэрчсэн ногоон сонгино зэргээр энэ улаан чинжүүг чанаж, дуртай эрдэнэшишийнхээ хамтаар үйлчилнэ.
Энэ улаан чинжүү нь удаан агшаагч эсвэл пийшин дээр чанаж болно. Жорль нь олон түмэнд хялбархан хоёр дахин нэмэгддэг.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 фунт үхрийн мах, 85% нь туранхай, эсвэл хэсэг газрын гахайн мах хэрэглэдэг
- 1 аяга жижиглэсэн сонгино
- 3 хумс сармис, татсан
- 1 лааз (4 унц) ногоон чинжүү чинжүүтэй жижиглэсэн
- 3 халбага нь калаптоз чинжүү татсан
- 1 том лааз (28 унци) буталсан улаан лооль
- 1 лааз (14.5 унц) улаан лооль
- 3 хоолны халбагын улаан лоолийн зуурмаг, 6 унцитын тал хувь нь
- 1 лаазыг (15 унц) лаазалсан шош хийж болно
- 3 халбага улаан чинжүү нунтаг
- 1 халбага элсэн чихэр, нэмэлт
- 3/4 халбага газрын хумс
- Дараа нь чинжүү
- 1/2 халбага хар чинжүү шинэхэн гадаргуутай
- 1 халбага давс, эсвэл амсах болно
Үүнийг хэрхэн хийх
Том иштэйд, сонгинотой газрын үхрийн мах хүрэн ягаан болж, сонгино нь зөөлөн байдаг. Хонхон чинжүү, сармисыг нэмээд 2 минутын турш байлгана. Лаазалсан чинжүү чинжүү, jalapeno чинжүү нэмээд 1 минутын турш хооллоорой.
Хадны агшаагч руу шилжүүлж * буталсан улаан лооль, diced улаан лооль, улаан лоолийн зуурмаг, хаалганы шош, улаан чинжүүний нунтаг, сахар, cumin, cayenne, хар чинжүү, давс, амтыг нь нэмнэ.
5 цаг 6 цаг, эсвэл HIGH дээр 2-3 цагийн турш хоолоо хийж, хоол хийх.
Шинэ талх нарийн боовны цөцгийн тос, талх , эсвэл Техно-Мексикийн эрдэнэ шишийн талбайд үйлчил.
* Энэ нь бас хутгаар хоол хийх боломжтой. Голланд зуухыг дээр дурдсан мах, хүнсний ногоог хүрэн болгож ашиглах. Үлдсэн найрлагыг нь нэмж, халааж, бага дулааныг 1 1/2 цагийн турш буцалгана.
6-8-д үйлчилдэг.
Та мөн адил дуртай
Үхрийн мах, хар шошны үртэс, эрдэнэ шишийн үр тариа, эрдэнэ шишийн вафль зэргийг үйлчил. Энэ улаан чинжүү нь өдөр тутам маш сайн хоол хийдэг.
Тахиа, Хиам болон Цагаан Bean Chili
Энэ удаан тогооч улаан чинжүү нь тахиа, тахианы хиам, цагаан шош, эрдэнэ шиш, амтлагчаар хийгдсэн.
Ness's chili жор нь улаан лооль, бөөр шош, амтлагч зэрэг газрын үхрийн мах, шөл үхрийн махаар хийсэн.
Энэ газрын цацагт хяруул (эсвэл газрын үхрийн мах) чинжүү нь салс болон сонгодог улаан чинжүү амтлагчтай амттай байдаг. Пинто шошыг энэ улаан чинжүү нэмнэ. Чили нь удаан агшаагчид бага зэрэг цөцгий, хэрчсэн бяслаг, хэрчсэн боловсорсон чидайгаар чанаж болгосон.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 544 |
| Нийт өөх | 17 гр |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 98 мг |
| Натри | 494 мг |
| Нүүрс ус | 54 гр |
| Эмийн Fiber | 15 гр |
| Уураг | 46 гр |