Хэрэв та урьд өмнө нь бэлэн болгосон будаа ихтэй байсан бөгөөд цагаан будааны курс хийхийг хүсвэл зууханд хийж, сүү, будаа, өндөг, элсэн чихэр, ванильгаар хийсэн энэ цагаан будааны курс жорыг хялбархан туршиж үзээрэй. Энэ бол амттай өглөөний цай эсвэл амттангаар үйлчилж болохуйц, өтгөн цагаан будаатай курс жор юм. Бэлтгэх нь маш амархан. Зүгээр л зуухны дээд хэсгийг хольж, халааж, дараа нь зууханд хийнэ. тийм. Цагаан будааны курс нь аль хэдийн бэлэн болгосон бэлэн будаагаа ашиглах хамгийн сайн арга юм.
Цагаан будааны кетчуп жор нь цагаан хоолтон, цацагт хяруулгүй болгосон. Энэ жор нь өндөг, сүү хоёуланг нь шаарддаг учраас веган биш юм. Хэрэв та сүүн бүтээгдэхүүн хэрэглэх шаардлагагүй бол сүүний сүүний орлуулагч болох сүүний сүүний, бүйлсний сүү, эсвэл бүрсэн сүү гэх мэт сүүг сэлгэн залгуулж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга сүү
- 1 аяга бэлэн болгосон цагаан будаа үлдсэн
- 2 өндөг
- 1/4 аяга сахар
- 1/2 tbsp ванилийн ханд
- 1/3 TSP шанцай (эсвэл амт)
- 1/3 аяга үзэм
Үүнийг хэрхэн хийх
Нэгдүгээрт, зууханд 350 градусыг халаана.
- Дунд тогоонд сүү, будаагаа халааж, сүүгээ шатаахгүйн тулд байнга хольж хутгах хэрэгтэй. Холимогийг удаан simmer болгох.
- Тусдаа том аяганд өндөг, элсэн чихэр, ванилийн нийлбэрийг нэгтгэнэ. Энэ өндөгний хольцыг халуун сүү, цагаан будаа руу нэмж, заримдаа хэдэн минутын турш хоол хийхийг зөвшөөрдөг.
- Зөвхөн хольж хутгах, шанцай ба үзэмд хийж хутга.
- Эцэст нь цагаан будааны курс холимогийг коокерэр эсвэл жигнэх таваг хийнэ. Урьдчилан халаасан зууханд 20 минутын турш жигнэ.
Үйлчлэхээсээ өмнө бага зэрэг хөргөнө.
Хэрвээ та хүсвэл дээд тал нь шанцай, бор элсэн чихэр, самар, какао нунтаг эсвэл хулууны бялуу зэрэг холимогийг шүршиж болно. Сонирхолтой байж болох бусад халуун ногоо? Сарнайн усны сироп, зарим шинэхэн кардамон карбонатууд нь Энэтхэгийн загварын "кейер", эсвэл шинэхэн нимбэгний гаралтай хүрэн хүрч чаддаг. Yum!
Хоолны жор: Хэдийгээр цагаан будааны курс нь ихэвчлэн чанасан цагаан будаагаар бэлтгэгдсэн байдаг боловч та хүссэн цагаан будаа эсвэл үлдсэн (бор будаа, эсвэл basmati будаа гэх мэт) дуртай цагаан будаа хэрэглэж болно. Гэсэн хэдий ч, зэрлэг будаа нь цагаан будаа биш, цагаан будааны курс бэлтгэхэд хэрэглэгдэх ёсгүй гэдгийг анхаарна уу.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 380 |
| Нийт өөх | 7 гр |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 116 мг |
| Натри | 97 мг |
| Нүүрс ус | 68 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 11 гр |