Цэцэрлэгийн пестицид гэж нэрлэгддэг бялууны тос нь бүх төрлийн амттан дээр хэрэглэгддэг. Энэ нь боов (профессор), нарийн боов, жимсний tarts, бялуу дүүргэгч, эсвэл бялуу хоорондын давхаргыг хэрэглэдэг.
Энэ нарийн боовны жор нь бүх төрлийн жор биш цөцгийн тосыг агуулдаг боловч энэ нь боовны тосыг арай илүү баялаг болгодог. Гайхалтай баримт: боовны тос нь царцдасын хэмжээгээр хоёр дахин их хэмжээтэй курс юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 аяга сүү (бүхэлд нь)
- 3 өндөгний шар
- 1/4 аяга сахар (бортого)
- 1/4 аяга бутлуур
- 1 цөцгийн тос
- 2 tsp ванилийн ханд (цэвэр)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Сүүг халааж эхлэх хүртэл бага дулаан дээр хүнд ёроолтой саванд халаана.
- Тусдаа өндөгний аяганууд, элсэн чихэр, царцдасыг том аягатай хамт холино. Чи өтгөн өтгөн, өтгөнтэй болтол хутгана.
- Сүүгээ ууршуулж эхэлмэгц сүүний талбайн тэн хагасыг нь нимгэн хольцтой, холимог хэлбэрээр хольж, холилдсон өндөгний хольц руу хийнэ. Сүү дэх үлдсэн хэсгийг үлдээгээрэй.
- Дараа нь өтгөрүүлсэн өндөгний хольцыг сүүг үлдээгээрэй. Дахин дахин 2 минут 3 минутын турш хүчтэй халаана. Дунд зэргийн дулаан дээр холимог халааж, боовны тос нь маш зузаан болтол түрхэнэ. Гэхдээ үүнийг бүү шатаа.
- Цөцгийн тос, ваниланд халааж, тосыг зайлуулах. Хөргөхийн тулд боовны тосыг аяга руу шилжүүлж, дараа нь том аяга дотор мөс усаар дүүргэнэ. 30 минутын турш тайван байлгана. Дараа нь бүрэн хөргөх хүртэл боовны тосыг хөргөнө. Хөргөгчдөд ойролцоогоор 4 цаг байдаг бөгөөд энэ нь хөргөгчинд 2-3 хоног үргэлжлэх болно.
- Зүгээр л курс шиг боовны тос дээд талдаа арьс бий болгоно. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд хуванцар боодол нь хуванцар боолтыг хамрах боломжтой бөөрний тосыг гадаргуу дээр шахаж, агаар оруулахгүй.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 452 |
| Нийт өөх | 20 г |
| Ханасан өөх тос | 10 г |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 346 мг |
| Натри | 201 мг |
| Нүүрс ус | 50 г |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 16 гр |