Гүнжидийн жигнэсэн Tofu жор

Талхаар хийсэн дүфү нь эрүүл, эрүүл мэндэд хялбар бөгөөд олон янзын хоолонд хэрэглэж болно. Энэ нь шаржигнааны дүпийг жороор хийж, уурын будаа, будаагаар үйлчлэх, эсвэл ногоотой байлган шарсан талхны сэндвич болгон хувиргаад, салатаар үйлчилдэг, эсвэл зүгээр л иднэ.

Энэхүү жор нь хятадын загварын хэт нарийн ширхэгтэй дүфүг шаарддаг бөгөөд энэ нь хүнсний дэлгүүрт хөргөгчийн хэсгээс усанд савлагдаж байгаа дүфү юм. Тооцоогүй 12.3-унцитай хайрцагт ордоггүй, мөн тавиур эсвэл хөргөгчинд хадгалах боломжтой энэ жороор ажиллахгүй. Гомдсон уу? Өөр өөр дүпү зүйлийн талаар дэлгэрэнгүй уншина уу.

Юу хэрэгтэй байна

• 1 фунт дүфү (хятадын загварын хэт фирм,
• дарагдсан )
• 1/2 аяга шар буурцаг (буурсан-натри)
• 3 халбага гүнжидийн тос (ихэвчлэн хайрсан гүнжидийн тос гэж нэрлэдэг)
• 1 халбага сармис (татсан)
• 1 халбага цагаан гаа (шинэхэн, татсан)
• 2 халбага сахар (цагаан, эсвэл өөрөөр хэлбэл agave нектар эсвэл агч сироп)
• 1/4 аяга кунжутын үр

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Дараалсан дүфүсийг хэвтээ байдлаар 16 ширхэг хувааж (тус бүр нь 1/4 инч зузаантай), дунд хэсэг рүү уруудан зүсээд зүсээд 32 (2 инч) квадрат байна. Хойш тавьж.
2. Жижиг аяганд цуу, гүнжидийн тос, сармис, цагаан гаа, элсэн чихэр, кунжутын үрийг хольж хутгана.
3. Энэ хольцыг бага зэрэг хэмжээний аяганд тавь. Бүх дүпү квадратуудыг таваг дээр тавина. Дараа нь үлдсэн маринадыг дүфү дээр хийнэ. Тагийг хөргөгчид хийж тавиад 4 цаг, эсвэл шөнийн турш дүфинийг усанд тавина.

1. 400 ° C хүртэл зууханд халаана. Хөнгөн тос нь жигнэмэг цаас эсвэл жигнэмэгийг хийж, хусуур ашиглан, далайцтай тофенийг тавган дээр тавина.
2. 30 минутын турш 40 минутын турш жигнэх, эсвэл дүпү нь хүссэн бүтэцтэй хүрэх хүртэл нь жигнэнэ. (Хэрэв та дүфүг махыг удаан хугацаагаар хатаадаг, илүү хатуу, өтгөн, инжир, цацагт хяруулыг идвэл илүү удаан идэх болно.
3. Туныг тавин минутанд хоёрыг хөргөх. Халуун буюу хүйтэн үйлчил.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	289
Нийт өөх	22 гр
Ханасан өөх тос	3 гр
Unsaturated Өөх	7 гр
Холестерол	0 мг
Натри	1,906 мг
Нүүрс ус	10 г
Эмийн Fiber	3 гр
Уураг	18 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)