Тайландын манго салат нь Тайландад түгээмэл хэрэглэгддэг тав тухтай хоол юм. Замын хашлага, гудамжны худалдаачид гудамжны худалдаачид үүнийг шинэлэг болгож, амтат жүрж захиалж өгдөг. Хэдийгээр энэ нь ихэвчлэн загас сумс болон хатаасан сам хорхойг хийсэн боловч энэ веган хувилбар нь цуу, давс, шохойн шүүс хэрэглэдэг.
Хөхний тоог багасгаж, фирмийн хэрэглээ, ногоон жороор хийгдсэн жороор хийсэн undercargo манго.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 компаний манго (diced буюу сараалжтай)
- 2-3 жижиг ногоон чинжүү (зүсэж, татсан)
- 1 халбага шинэ cilantro (жижиглэсэн)
- 1 халбага шинэ лаврын (жижиглэсэн)
- 3 халбага тосон самар
- 1 халбага сахар (эсвэл зөгийн бал эсвэл
- agave нектар )
- 2 халбага шохойн шүүс (нэг шохойн шүүс)
- 1 халбага цуу
- давирхай (эсвэл амталж)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Бүх найрлагыг сайтар холино. Амт нь амтлах, амтыг тохируулах.
- Хоол хийхээс өмнө дор хаяж 30 минутын турш амтлахыг зөвшөөр.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 453 |
| Нийт өөх | 16 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 694 мг |
| Нүүрс ус | 77 гр |
| Эмийн Fiber | 14 гр |
| Уураг | 15 гр |