Эдгээр шатаасан хулд филе нь зөгийн бал, шохойн шүүс, жүржийн шүүс нь амтат хослолоор бүрхэгдсэн байдаг. Салмоныг 20 минут буюу түүнээс бага хугацаанд бэлтгэсэн ба шатаасан.
Энэ хулд загасыг хүнсний ногооны ургамал , шаржигнуур , шинэхэн болгосон ногоон вандуй эсвэл вандуйгаар үйлчил.
Нэмэлт санаанууд болон орлуулалтын талаар уншигчдын тайлбарыг үзнэ үү.
Юу хэрэгтэй байна
- 4 хулд филе (тус бүр 6 унц, арьс дээр)
- 4 халбага зөгийн бал
- 3 халбага шохойн шүүс
- 2 халбага жүржийн шүүс
- Далайн давс, калийн давс ба шинэхэн гадаргуутай хар чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- 9-ээс 13-by-2-инчийн жигд тогоо хийх
- Дулааны зуух 400 F (200 C / Gas 6).
- Бэлтгэсэн тавган дээр хулд загасны филе, арьсыг доошоо тавь.
- Зөгийн бал, шохойн шүүс, жүржийн шүүсийг хослуулах; холих хүртэл хутгана.
- Давс, чинжүүтэй хулдрын фильтийг шүрших. Дараа нь зөгийн бал, жүүс хольцыг халбагаар холино.
- 10-12 минутын туршид жигнэх, эсвэл загасны махыг сэрээтэй амархан салгана.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- Хоолны өмнө хутганы хутганы дээр хуруугаа ажиллуулаарай.
- Шохойн шүүсийг нимбэгний шүүсээр солино.
Уншигчийн сэтгэгдэл
" Энэ нь миний туршиж үзсэн хамгийн энгийн, хамгийн шилдэг жоруудын нэг байх болно. Энэ хоол нь дахин дахин давтагдах болно. !! Баярлалаа !!" RW
" Би үүнийг бага зэрэг өөрчилж, шохойн оронд нимбэгний шүүс хэрэглэж, пластик дээр цөцгийн тос нэмсэн, үнэхээр гайхалтай амттай, хулд загасыг нөхөх хангалттай амттай байсан, үүнийг хэн ч, бүх хүмүүст санал болгов." SN
"Өнөө орой миний сүйт бүсгүйг гаргахаар шийдсэн бөгөөд энэ нь ямар сайхан сонголт байсан бэ! Бид маш их таалагдсан, амттай байсан, хулд загас амттай, амтгүй амттай байсан, жүржийн шүүс, шохойн амтыг үнэхээр сайхан болгосон. Энэ нь төмс, ногоон вандуйтай, би үүнийг дахин хийх болно, хүн бүрт зөвлөгөө өгөх болно! Би 10 минутын турш салмагаар урьдчилан шараад махыг нь бүрэн болгосон байхаас өөр аргагүй боллоо! D78
"Би үүнийг tequila-д зориулж нэмж, филецүүд хөргөгчинд 1/2 цаг сууж байхдаа аяга таваг дээрээ хооллож, гайхамшигтай амттай байсан. Ургамлын polenta болон элсэн чихэр гэнэт вандуй (steamed). Concierge
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 402 |
| Нийт өөх | 17 гр |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 114 мг |
| Натри | 175 мг |
| Нүүрс ус | 20 г |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 41 гр |