Vermont Мэргэжил, Дуртай зүйлд зориулсан гарын авлага
Vermont-ийн орон нутгийн хоол хүнс нь газрын зураглалд сиропоос илүү байдаг (хэдийгээр агч модны сироп тэдгээрийг тогшдог ч сайхан байдаг)! Вермонтод орон нутгийн хоолыг олж авахын тулд надад захиа бичээрэй.
01 - 05
Vermont Улирлын жимс, хүнсний ногоо
Vermont нь өсөн нэмэгдэж буй улирал боловч түүний бэлэг эрхтэн онцгой шинжтэй байдаг. Vermont Улирлын үйлдвэрлэлийн энэ гарын авлагатай Vermont фермерийн аж ахуй, цэцэрлэгээс хэзээ хүлээж авах талаар суралц.
05 - 05
Vermont фермерийн зах зээл
Зөгийн үүр болон луувангийн зах дээр. Фото © Molly Watson Вермонт жижиг улс байж болох ч, фермерүүдийн зах зээл олон байдаг - зарим нь удаан хугацааны туршид гайхалтай байдаг. Vermont фермерууд зах зээлд энэ гарын авлага дахь нөөцийн хамт зах зээл олох .
03 - 05
Vermont Blueberries!
Нэрс. Фото © Molly Watson Vermont-ийн ойд зэрлэг нэрс ургадаг. Фермерүүд энэ унаган ургамлыг ашиглан, нэрсээ өсгөн үржүүлсэн байна. Энд бахын нэрс хэрэглэж болох гайхалтай аргуудыг хайж олоод, эдгээр булангийн цэнхэр тогорууг тэмдэглэхийн тулд зун бүр шар айрагны Vermont Blueberry наадамд зочилно уу.
04 - 05
Vermont Maple сироп
Maple сироп. Фото © Alexandra Grablewski Vermont нь өндөр чанарын агч сиропын хувьд хамгийн алдартай хоол юм. Халуун өдрүүд, хаврын үдшийн хүйтэн үдэшүүд нь модны мөчрийг самартай болгодог. Шүүсийг нь сэгсэрч, түүнийг сироп, сахар, чихэр болгон хоолло.
Vermont-ийн Лейсестер дахь Mount Pleasant Sugarworks-д агч сироп хийх талаар хэрхэн мэдэж аваарай. Maple sugaring улирлын туршид ташуурыг цуглуулж, модоор галладаг ууршуулагчийг хатааж болно.
Хэрэв та зүгээр л үзэхийг хүсвэл Morse Farm-ыг агч аялал, амттай зүйлээр шалгаарай.
Vermont Maple Festival нь 4-р сарын сүүлч / 5-р сарын эхээр тохиолддог.
05 - 05
Vermont бяслаг
Александра Grablewski / Getty Images Vermont нь Cabot Creamery, Grafton Cheese Company, Jasper Hill Farm, Twig Farm, Vermont Butter and Cheese Компани зэрэг олон саатан, бяслаг үйлдвэрлэгчдийн орон байр юм.