Хэрвээ та Ирландын царцдрын дуртай бол энэ веган арлын шар айрагны талхны жорыг эсэргүүцэх чадваргүй болно. Хоолны жор нь шанцайтай хөнгөн хуумгай амтлан салаалж, зүгээр л хөнгөнцагааны гэрэл гялалзахын хажуугаар сийрэг амттай байдаг.
Би энэ пивоны шар айрагны талхны жорыг "жаргалтай" гэж нэрлэдэг. Учир нь энэ нь 12 унци шар айрагны доор бага хэмжээгээр шаарддаг. Анхааралтай, зүгээр л амт!
Өндөг, ямар ч сүүнд ямар ч сүү байхгүй бол энэ нь Грекийн Патрикагийн өдөр өндөггүй , сүүн бүтээгдэхүүнгүй хоолны дэглэмийн дагуу цагаан хоолтон, веган, эсвэл вандуйд зориулсан цэвэр vegan Irish шар айраг юм. Enjoy!
Юу хэрэгтэй байна
- 2 1/2 аяга гурил
- 1 халбага жигд нунтаг
- 3/4 аяга бор сахар
- 12 паунд шар айраг (эхэндээ бага зэрэг шимшрүүл, тэгэхгүй бол жаахан хэцүү байна!)
- 1/2 аяга үзэм
- 2/3 аяга самар, жижиглэсэн
- 1 tsp шанцай
- Зураас зурах (заавал биш)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Бүх найрлагыг нэгтгэж, сайн холино.
- Үйрмэг хайруулын тавган дээр хийнэ, 350 F градусын турш 50 минутын турш жигнэ.
Шар айрагны талх (мөн шар айрагны шар айрагны талхыг) хийх нь хялбар биш юм. Enjoy!