Энэ флот шар буурцагны шөл нь хиамны хиам, эсвэл хуурай хиам, хатаасан усан үзмийн вандуйтай энгийн шөл юм. Үдийн хоол эсвэл оройн шөл шиг үйлчлэхэд хангалттай. Энэ нь засахад хялбар биш юм. Хонины яс, гахайн махыг сонирхогчийн оройн хоолон дээрээс ав . Шөл нь хялбар биш, төсөвт ээлтэй!
Энэ эрдэнэ шишийн шар буурцагны шөл, эрдэнэ шишийн талхны маффин болон эрдэнэ шишийн модоор үйлчил. Шинэхэн гурилан жигнэмэг эсвэл шоколадны хальс нь маш сайн байх болно.
Хэрэв та шар буурцагны шөл удаан агшаагч хэрэглэхийг илүүд үздэг бол энэхүү усан үзмийн ванн ба шөлтэй шөлийг үзээрэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт хатаасан Тэнгисийн шош
- 2 килограмм ус буцалгах
- 2 том шишүүхэй, эсвэл махтай ястай
- 1/4 аяга жижиглэсэн сонгино
- 1/2 аяга жижиглэсэн селери
- 2 булан навч
- 2 аяга жижиглэсэн
- Амьтдын (эсвэл амталсан , эсвэл махны ястай хачин)
- Давстай амт
- Амт
Үүнийг хэрхэн хийх
- Тэнгисийн шошыг угааж, тэдгээрийг сонгоно уу. Аливаа гэмтэлтэй, гэмтэлгүй шошгож хаяад жижиг чулуу хайна уу. Буурцагыг том аяга, тогоонд хийнэ, буцалсан уснаас 2 дахин ихийг нэмнэ. Шар буурцгийг 2-4 цагийн турш байлгана. *
- Нидерландын томоохон зууханд эсвэл боовны саванд бин шош (эсвэл тэдний усанд живүүлэх ус) шошготой болтол нь 1 1/2 цаг хүртэл хөргөнө.
- Ясыг авч, хиамыг цавчих. Яс болон өөхийг хаяад, жижиглэсэн хиамыг саванд буцааж өгнө.
- Жижиглэсэн сонгино, селөдерей болон булан навчийг саванд хийнэ.
- Ус, ногооны нөөцийг 1 галлон болгохын тулд нэмнэ. Буцалж буй хиам мах нэмнэ. Шөл идэж, шаардлагатай бол давс, чинжүү нэмнэ. 30 минутын турш 1 цагийн зайтай байгаарай.
* Хэрэв та шошгондоо нэвт норгохыг хүсвэл эхлээд усыг буцалгах шаардлагагүй. Зүгээр л хоёр аяга усаар аяганд хийгээд 8-12 цагийн турш өрөөний температурт байлгана. Эсвэл өөр нэг хурдан арга нь шошыг том тогоонд тавьж, 2 килограмм усаар бүрхэж, буцалгана авчрах. 3 минут буцалгана. Дулаанаас халааж, халуун усанд 2-оос 4 цагийн турш нэвт шингээнэ.
Өөрчлөлт
- Сармис, селөдертэй хамт шөл рүү 1 хэрчсэн лууван нэмнэ.
- Сармисын сармисыг 1 шөлийг хүнсний ногоогоор шөл болгон нэмнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 139 |
| Нийт өөх | 1 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 3 мг |
| Натри | 87 мг |
| Нүүрс ус | 24 гр |
| Эмийн Fiber | 7 гр |
| Уураг | 9 гр |