Өвлийн цаг агаарт шилжин ороход ямар ч амттай аяганаас илүү амттай дарс ууж болно. Усан үзмийн дарс , сонгодог халуун орны усан үзмийн хувилбар нь Хуучин дэлхийн олон орны уламжлалт амралт сувилал юм. ХБНГУ-д "Глож" герман улсад "Глюхвин" гэж нэрлэгддэг дарсыг олон зуун жилийн турш дулаацуулж байсан гэж үздэг. Ихэвчлэн улаан дарс үйлдвэрлэдэг бөгөөд дарс нь амтат жүрж, амталсан, халаасан амтлагч бөгөөд уламжлалт кофен, ciders, toddy-ийн баярын цугларалтууд эсвэл зүгээр өвлийн хүйтэнд шөнийн цагаар баяжих боломжтой.
Юу хэрэгтэй байна
- Улаан дарс (750 мл) улаан дарс (санал:
- Cabernet Sauvignon ,
- Zinfandel ,
- Merlot )
- Нэг жүрж (хальсалж, хэрчиж, хальсыг нь чанаж болгохын тулд хальслыг хадгалах)
- 1/4 аяга бренди
- 8-10 хумс
- 1/3 аяга зөгийн бал (эсвэл сахар)
- 3 шанцай мод
- 1 tsp. шинэхэн буюу 2 tsp. газрын цагаан гаа (allspice сольж болно)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Маулт дарсны төгс аягыг хийхдээ бүх савыг том саванд эсвэл удаан агшаагчинд нэгтгэнэ.
- Бага зэрэг дунд дулаан (буцалгахаас зайлсхийх) орцыг 20-25 минутын турш халаана.
- Зөгийн бал, элсэн чихрийг бүрэн уусгахын тулд хааяа холих хэрэгтэй. Дарсыг уураар жигнэж, найрлага нь сайтар холилдсон тул үйлчлэхэд бэлэн боллоо.
- Мачисан дарснаар каучук руу хийж (амтлагчаа үлдээ)
- Зөгийн бал, сахарны 1/3 аяга нь чихэрлэг-styled mulled дарс хийж, амт нь зөгийн бал / элсэн чихэрийг бууруулах чөлөөтэй мэдэрдэг.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 204 |
| Нийт өөх | 1 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 4 мг |
| Натри | 12 мг |
| Нүүрс ус | 20 г |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 2 гр |