Лууван, дилл, вандуй, навч, үндэс, үржүү үрэн ( Levisticum officinale ) үрийг Европын болон Газар дундын тэнгисийн олон төрлийн хоолонд хэрэглэдэг.
Герман улсад Liebstöckel эсвэл Maggikraut гэж нэрлэгддэг. Хэдийгээр Ойрхи Дорнод, өмнөд Европт бий болсон ч магадгүй түүний гарал үүсэл тодорхойгүй байна. Энэ нь дулаан цаг агаарт дуртай боловч энэ нь дөрөвдүгээр сараас намар нь сонгож байгаа гэрийн цэцэрлэгт олон наст ургамал шиг сайн ургадаг.
Commerageally, lovage голдуу Турини болон өмнөд Герман улсад ургадаг.
Навч нь хавтгай яншуй шиг харагддаг ба үр нь сармис эсвэл cumin үртэй адилхан харагдана. Тэд загас, махан хоолонд, жижиглэсэн шөл, шөлөөр чанаж, Kraeuterquark руу өдөөж , үрийг заримдаа үдээс , шарсан, талх, зарим бяслаг зэргээр олдог. Залуу иш, навч ногооных шиг уурлаж болно.
Түүний амт, үнэр нь селөдертэй төстэй боловч бага зэрэг хурц бөгөөд илүү гашуун байдаг.
Lovage нь Maggikraut гэж нэрлэдэг бөгөөд Maggi Wuerze , амтат жүржийн амтлагчны амтыг мэдэрдэг . Lovage нь Maggi салат цацатанд найрлагатай боловч шингэн амтлагчтай лонхонд ороогүй болно. Магадгүй Liebstöckel найрлагын жагсаалтанд "амт" гэдэг үгний ард нуугдсан байж магадгүй.
Шинэхэн Liebstöckel навчийг арвайн шөл , сармисны шөл , эсвэл төмсний шөл , эсвэл Kurbissuppe (өвлийн Сквош шөл) хийх үед хүнсний ногоо хоол нь ашиглах.
Эсвэл хатаасан ургамлын хольцыг " жигнэх " өмнө буюу " Fladenbrot " дээр жигнэхээс өмнө доор дурьдсан зүйлсийг оруулна. lovage, basil, oregano, thyme, яншуй , маржорам .
Дуудлага: leep - shtuck - el
Мөн түүнчлэн: дер Либсткекел, Лебенссток, Лийсток, Мэгикраут нар
Өөрөөр хэлбэл: Liebstoeckel