Бури Терияка

Энэхүү японы хоолыг marinated buri нь амтат цуутай сумстай шарсан амтлагчаар хийсэн.

Юу хэрэгтэй байна

• 4 филе гурвал (шарик)
• Marinade-ийн хувьд:
• 2 халбага халуухан
• 1 халбага цуу
• Sauce нь:
• 2 халбага сахар
• 3 халбага шар буурцгийн тос
• 4 халбага халбага

Үүнийг хэрхэн хийх

1. 5-10 минутын турш аяганд хийгээд шар буурцгийн соустай хольж, загасанд
2. Жижиг суманд найрлагатай хольсон самрын найрлагатай хольж хутгана.
3. Загасыг цаасан алчуураар арчина.
4. Хадгалаад тавган дээр зарим тосонд хийж хайруулын тавган дээр шарж, загасны махаа өнгөөр ​​солино.
5. Цаасан алчуураар хайруулын тавган дээр илүүдэл тосоо арчина.
6. Загасан дээр амтлагч хольцыг хийнэ.
7. 10 минутын турш бага дулаанаар шингээнэ.