Шар айрагныхан "Би зүгээр л шар айраг таалагддаггүй" гэж уучлалт хүссэн сэтгэгдлийг сонсдог.
Энэ хүнийг шар айраг эдлэх боломжтой гэдгийг харуулах боломжтой. Ийм төрлийн олон тооны шинж чанар бүхий цөөн тооны ундаа байдаг. Зөвхөн яг л шар айргийг олдохгүй байгаа нь л асуудал юм.
Түүний дуртай ундааны талаар асууж эхэл. Дараа нь тэр мэдээлэлд тулгуурлан би түүнд дуртай байхыг санал болгож байна.
Тэд түүнийг сорьж байгаа эсэхийг шалгадаг уу? Зарим жишээ энд байна.
Дарс
Wine бол миний асууж буй хамгийн эхний ундаа. Мөн энэ нь хамгийн их шар айраг хэрэглэдэг ундаа юм шиг санагддаг. Хэрвээ тэр амттай амттай, жимсний амттай дарс байвал жимсний шар айраг санал болгодог. Олон тооны шар айраг нь зарим төрлийн жимсний шар айргийг санал болгодог. Би бас ирээдүйтэй шар айрагны амтлагчийг зөвхөн жимсний амттай, зөөлөн амтанд чиглүүлдэг боловч тэдний амтыг нарийн төвөгтэй болгодог. Хуримтлуулагчид нь ихэвчлэн шампан загварын саванд савладаг бөгөөд дарс амрагчид нь дарсыг дуртайяа чанартайгаар үйлдвэрлэснээр дарс амрагчдыг тайвшруулдаг. Энэ бол тэнэг л би мэднэ, гэхдээ шар айраг нь дарс уухтай тэмцэхэд хүнд хэцүү байдаг. Зах зээлд давамгайлж байгаа цайвар үстэй хэв маягийн амтыг төдийлэн төдийгүй дарсыг доройтуулдаг ундаа гэж үздэг.
Савлах нь энэхүү шийтгэлийг багасгахад тусалдаг.
Хуурай дарс хайрлагчид шар айраг санал болгох нь тийм ч хялбар биш юм. Би коктейль эсвэл кофе зэрэг бусад ундааны талаар асуух болно. Эдгээр хариултууд дээр үндэслэн би Бельгийн бага зэргийн шар айрагны зарим загварыг санал болгож магадгүй юм уу эсвэл Балтийн портын шиг том, харанхуй шар айрагны загварыг санал болгож болох юм.
Эдгээр загваруудын зарим нь исгэсэн хувилбарууд нь нэлээн hoppy байх хандлагатай байдаг ба дарс хайрлагчид хэт hoppy шар айрагаас хол байлгах нь хамгийн сайн арга юм. Би супер hoppy beer-тэй таашаал ханамж эдлэхгүй гэж хэлээгүй л дээ, энэ нь эхлэхэд сайн газар биш юм.
Кофе
Кофе бол ирээдүйн шар айрагны амтлагчийг ямар төрлийн шар айргийг хэмжих бас нэг арга юм. Мэдээжийн хэрэг, кофег шар айраг хялбархан явдаг. Кофе уух нь кофег ууж шар айраг исгэх нь сайхан байдаг. Stout нь кофенд адилхан амттай өөр нэг загвар юм. Гэхдээ баттерейг санал болгох нь ихэвчлэн хүчтэй, сөрөг хариу үйлдэл үүсгэдэг. "Ай, чи Гиннесийн тухай ярьж байна уу? Би үүнийг байсан. Үгүй дээ.
Би Гиннесийн номд маш их дуртай, гэхдээ энэ нь маш сайн мэддэг үлгэр жишээнээс хамаагүй хол байдаг. Энэ нь бусад ихэнх загварлаг стилиудад хуваагддаггүй ер бусын амттай. Гиннесийнхээс илүү амттай амт нь олон байдаг. Элсэн чихэр, цөцгий хэрэглэдэг кофе уух нь сүүний тослог, хүнсний ногооны амттан шиг сайхан амттай, дугуй хэлбэртэй байдаг.
ESB нь кофе уух сонирхолтой, өөрөөр хэлбэл, Starbucks кофены ундааг каппучино эсвэл латте гэх мэт илүү сонирхолтой байдаг. ESB, ялангуяа Их Британийн исгэж, том, хоргүй амттай, маш хөнгөн хэлбэрийн бункерууд агуулдаг.
Амт оруулагч нь кофены ундааны амталсан, амттай амттай адил биш боловч тэд адилхан түвшинд таашаал өгдөг.
Cocktails
Холимог ундаа хайрлагчид магадгүй хамгийн тохиромжтой нь шар айрагыг санал болгох магадлалтай. Холимог ургамлын урлаг нь шар айрагны жор бэлтгэхээс өөр юм. Найрлага нь амт, гашуун, гашуун байдал, хэл яриа, хэл яриа зэргийг харгалзан үздэг. Тэд тэнцвэрийг олж авах эсвэл нэг төрлийн амтыг багасгахын тулд тэдгээрийг хэмжиж, нэгтгэдэг.
Тиймээс, сайхан жимсний дарс хайрлагчид шиг амтат жимсний коктейль уух нь жимсний шар айраг, хурганы идэх дуртай байдаг. Илүү их исгэлэн коктейлийг илүүд үздэг хүмүүсийн хувьд туршлагатай исгэлэн тоонууд байдаг. Хамгийн исгэлэн нь Берлусын Weisse, цайвар шар айраг, оргилуун амттай, амттай амттай.
Үргүй хурга нь бас сайхан, исгэлэн шар айраг юм. Гялгар хуруугаа хай.
Эдгээр нь шар айраг уухгүй байхын тулд өөр нэг оролдлого хийхийг зөвлөдөг цөөхөн хэдэн санаанууд юм. Энэ нь шар айрагны талаар сүүлийн үеийнхэнд шар айраг тодорхойлохын тулд шар айрагны тухай бодохоос илүүтэйгээр ярих боломжтой байдаг. Хүмүүс шар айраг нь үүнээс хамаагүй илүүг ойлгодог, улам бүр өсч хөгжсөн гар урлалын шар айрагны зах зээлийг дэмжих болно.