Та тахиа хулгайлахдаа та хоёр зүйлийг хийж байна. Нэг нь та хулгайгаар амтлана. Энэ нь тодорхой. Харин хоёр нь та бүх төрлийн гайхалтай жор хэрэглэж болох амттай тахианы шөл хийж байна. Азаар та!
Тахианы мах хулганыг хулгайгаар агнах нь амар хялбар, эрүүл саруул гэр бүлийн хоол юм. Мөн нэмэгдэл өөх байхгүй тул хулгайн тахиа нь үнэхээр эрүүл хоол юм. (Эсвэл хэд хэдэн хоол.)
Та чанаж болгосон махыг татан авч, кассерол, тахианы салат, тахианы буржгар, тахианы саванд хийх, эсвэл олон тооны гоймон саванд хэрэглэж болно. Үнэндээ аз жаргал үнэн бол та тахиа хулгайд идсэнийхээ дараа гар хийцийн тахианы гоймонтой шөл хийхэд л хангалттай.
Дараах алхмууд нь бүхэл тахианы махыг хэрхэн хулганаар хордуулахыг тайлбарлана. Хэрэв та тахианы хөх хулгайлах гэж байсан бол арай өөр арга хэрэглэж байсан.
Тахианы мах хулгайлдаг
- Тахианы мах хулганыг эхлэхийн тулд эхлээд шувууг биений хөндийд байгаа бяцхан уутны ууттай эсэхийг шалгаж үзээрэй. Тэд ихэвчлэн байдаггүй, гэхдээ үүнийг зөвхөн шалгах хэрэгтэй. Хэрэв тэнд байгаа бол үүнийг арилгах хэрэгтэй.
- Хүйтэн урсгал усан доор тахианы махыг зайлж, ойролцоогоор 5 минутын турш усаар угаана. Хэрвээ агаарын хөргөлттэй тахиа хэрэглэж байгаа бол та хөлдөлтийг алгасаж болно.
- Үүний зэрэгцээ сонгино, хоёр лууван, хоёр, гурван шаазан ишийг цавчих.
- Одоо тахианы махыг том тогоонд шилжүүлээрэй. Жижиглэсэн сонгино, лууван, селөдери, бүх чинжүүтэй халбагаар нэмнэ. сармис (хальсалж, буталсан) эсвэл хоёр хумс; Бэй навч , зарим шинэ ургамал . Энэ хулганыг тахиаг хийх хамгийн дуртай арга бол шинэ гоймон, розмарин, marjoram, oregano, tarragon, тэр ч байтугай шинэ яншуй ч гэлээ шинэхэн мэргэн юм.
- Одоо тахианы махыг усаар таглаж, К Kosher- ийн халбагаар нэмээд буцалгана. Дараа нь симмоникоор доод тал нь тагийг нь таглаад, хорин минутын турш хооллоорой. Симмер нь 180-200F-ийн хооронд хаа нэг газар гэсэн үг. Та хэд хэдэн бөмбөлгийг зөөлөн хараад харах болно, гэхдээ та үүнээс илүү хүчтэй байхыг хүсэхгүй байна.
- Нэг цагийн дараа та шинэ төмс, улаан төмс, эсвэл Yukon Gold төмс нэмж болно. Зарим манжин, хальсалж, diced зэргийг та хүсвэл энэ хэсэгт нэмж болно.
- Бүрэн цаг, хорин минутын дараа халаалтыг унтрааж, тахианы махыг нь авч хаяж, хорин минутын турш чанах том жигд тогоо, жигд хуудас, эсвэл том саванд хийж өгнө. Шөлийг аваарай! Энэ бол шингэн алт, амт, биетэй.
- Тахианы махыг зохицуулахад хангалттай сэрүүн байх үед та бүх махыг салгаж, салаагаар нь салгаж болно. Үүнийг хийсний дараа та тахианы мах хийх зорилгоор гулуузыг сэргээж болно.
Покерын тахианы махыг ашиглах нь
Өөрөөр хэлбэл хулганыг тахиагаа 5 минутын турш хөргөнө. Дараа нь найман хэсэг (хөхний, гуя, бөмбөр, жигүүр тус бүр хоёр), шөл, хүнсний ногоо тарих боломжтой.
Дараа нь дараа нь үлдсэн махыг хүүрээс нь арилгаж болно.
Хэрэв та хүсвэл, та тахианы махыг зулгааж байх үед шөл дэх зарим өндөгний гоймоныг simmer болно. Дараа нь махыг нь амттай тахианы гоймонтой шөлтэйгээр жигнэмэг, шөл, гоймонтой хамт саванд хийж нэмнэ. Хэрэв та гоймон хийж байгаа бол та төмс алгасахыг хүсч байж болох юм. Гэхдээ манжин нь үнэхээр сайхан тахианы шөл хийх болно.
Эцэст нь та шөл, шөл, будаа, боргоцой, эсвэл үндсэндээ тахианы мах хэрэглэдэг зүйлийг хийхэд ашиглана. Тахианы мах хэрэглэх 10 арга зам байна .