Энэ гар хийцийн пицца зуурмаг нь гараар бэлтгэх, зуурах амархан байдаг. Та мөн зуурмагийн мөчлөгийн зуурагч машинд зуурмагаа хийж болно.
Хоолны жороор доорхи зарим зөвлөгөөгөөр пицца хийх зааврыг та олох болно. Худалдааны пиццаны жуус эсвэл түргэн гар хийцийн пиццаны соусыг ашиглана уу.
Мөн үзнэ үү
Шар айрагны пицца
Basil Pizza Crust
Юу хэрэгтэй байна
- 1 дугтуй идэвхтэй хуурай мөөгөнцрийн
- 1 аяга халуун ус, 110 F
- 1 1/2 teaspoon элсэн чихэр
- 2 1/4 тн 2 1/2 аяга
- бүх төрлийн гурил
- 1 халбага давс
- 2 халбага чидун тос
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дулаан усанд аяга тавь. усаар хуурай мөөгөнцөр цацаж элсэнд хутгана. 10 минут байлгана, эсвэл хөөс эхлэх хүртэл байлгана.
- 2 1/4 аяга гурил, давсыг том аягатай холино. Чидун жимсний тос, мөөгөнцрийн найрлагыг нэмж, хатуу зуурмаг үүсэх хүртэл хутгана.
- Зуурсан гадаргуу дээр зуурсан гурилыг эргүүлнэ. 5 минутын турш ууж, гөлгөр, уян хатан болгоно. Шаардлагатай бол гурил нэмж, гар эсвэл зуурсан гадаргуу дээр наалдахаас сэргийл.
- Цөцгийн тос, цөцгийтэй тос бүхий том саванд хийнэ. Зуурсан зуурмагийг зуурмаг дээр зуурмагийг эргүүлнэ. Цэвэр таваг алчуураар сайтар таглаад 30 минутын турш дулаацуулж байгаарай. Зуурмаг нь хоёр дахин их байх ёстой.
- 425 F (220 C / Gas 7) зууханд халаана. Хөнгөн тосыг 12 - 14 инч пицца тогоо ба эрдэнэшишийн хэд хэдэн цайны халбагаар цацна.
- Зуурмагийг буулгаж ав. Зуурсан гурил, зуурсан гурилыг бэлтгэсэн пиццаны тавган дээр зуурна. Хажуугийн эргэн тойронд бага зэргийн зузаантай гурилыг хадгал.
- Зуурмаг дээр худалдан авсан эсвэл гэрийн пиццаны жаныг тараана. (Доорх үндсэн амтлагч жорыг үз.)
- Гэр бүлийнхээ дуртай тос, бяслаг нэмнэ үү. Би 3-аас 5 ширхэг дээр нэмэх нь бяслаг, харин бяслаггүй.
- 15-20 минутын турш пиццаныг жигнэж, царцдас хүртлээ бяслаг хайлж, халуунд халуун байна.
Топ болон бяслагын саналууд
- Мах: чинжүү, үхрийн мах, Италийн хиам, гахайн мах, гахайн мах, жижиг махан бүтээгдэхүүн, шарсан төмс, шарсан тахианы хөхний, шарсан тахианы мах, үдийн зоог.
- Хүнсний ногоо: улаан сонгино, хачиг чинжүү тууз, хэрчсэн хар чидун, jalapeno чинжүү, мөөг, улаан лоолийн зүсмэлүүд, бууцай, шинэхэн лаврын, хан боргоцой, улаан чинжүү шарж байна.
- Хөлдөөсөн бяслаг: шинэ мозарелла, хэрчиж mozzarella, mozzarella, cheddar хольц, веган бяслаг.
- Түргэн Pizza Sauce - 1 лаазтай улаан лооль (14 унцитай улаан лоолийн 14.5 унцитай), 2 халбага нь чидун жимсний тос, 1 1/2 teaspoons хатаасан навч органоид, 2 teaspoons шинэхэн сармис, элсэн чихэр 1 халбага Хүнсний процессорыг жигд болгох хүртэл давтаж, амттай давс, шинэхэн гадаргууг хар чинжүү нэмнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 201 |
| Нийт өөх | 9 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 530 мг |
| Нүүрс ус | 26 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 4 гр |