Хоолны өмнө идэхийн тулд сонгодог ундаа уухад цөөхөн нь алдартай Negroni шиг танай тагнайд сэтгэл хангалуун байх болно. Ган, Камарари зэрэг энгийн, нарийн төвөгтэй, уужим сайтай бөгөөд дараагийн оройн зоогийн үдэшлэгийн төгс төгөлдөрт хүрэх болно.
Кампари нь зарим хүмүүс хайрлах болно гэсэн мэдрэмжийг олж авч чадна. Энэ коктейлийн тухай сайхан зүйл бол вермут амраг нь Италийн сүнсний сэтгэлийн гашуунаас үүдэлтэй юм. Энэ нь Negroni нь амттай нахиа дасгал хийхэд хэрэглэдэг сайхан ундааг болгодог.
Negroni нь холилдоход маш хялбар бөгөөд амттай болгохын тулд ямар нэгэн тусгай аргачлал байдаггүй. Энэ нь ихэвчлэн өдөөгддөг ч энэ нь мөн нимбэгний тохойтой коктейлийн шилэнд сэгсэрч, хатуурч, үйлчилж болно. Энэ нь жаахан илүү шинэ сэргэг болгож, сэгсрэх эсвэл өдөөх үү , энэ нь ямар ч хоолыг эхлүүлэх гайхалтай арга юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 унц
- сайхан vermouth
- 1 1/2 унц
- Кампари
- 1 1/2 унц
- Ус
- Хачир нь улбар шар зүслэг, тохой
Үүнийг хэрхэн хийх
- Холимог материалыг мөсөн шоо дүүргэсэн хуучин шилэнд хийнэ.
- Сайн хутгаад .
- Улбар шар өнгийн сэгсэрнэ.
Агуу Нерони хэмээх зөвлөмжүүд
Negroni нь таны Negroni хийх юмуу эвдэх болно. Чи дуртай Martinis- тэй адилхан өндөр чанартай жан сонгох хэрэгтэй . Энэ нь бага хэмжээний мөнгийг хэмнэх шаардлагатай үед л уух явдал биш юм. Үүнээс гадна та аль хэдийн Кампари дээр 20 долларыг зарцуулсан байна.
Шаардлагатай бол Campari-г тохируулна уу. Энэ нь ялангуяа гамшгийн гажигтай шинэ зүйл юм. Яагаад гэвэл олон хүмүүс, ялангуяа америкчуудын хэрэглэдэг амт нь тийм ч амттай биш юм. Бид чихэрлэг ундаа , хааяа хуурай коктейлийн амтыг мэдэрч сурч чадсан ч цуурайтуулагч нь бүхэлдээ өөр өөр газар юм.
Хэрэв та "тагнай сургах" хэрэгтэй гэж зөвлөдөг бол бид үнэхээр үүнийг хийдэг. Хэрэв та бүрэн хүч чадал Negroni асгаж, танд энэ нь хэтэрхий их байгаа бол Кемпари дараагийн удаа дараагийн удаа холино. Хэсэг хугацааны дараа таны амт нахиа өвөрмөц амтанд ашиглагдах бөгөөд та анхны жор руу буцаж ажиллаж чадна.
Энэ нь үнэ цэнэтэй юу? Мэдээж хэрэг! Амт амт нь олон жилийн турш тааламжтай байх болно. Удалгүй та энэ коктейлийн гайхамшигтай байдал болон Камарари өөрөө итгэгч байж болно. Эндээс та Aperol, Averna, Cynar зэрэг бусад хошигнолыг эдлэх боломжтой (хэдийгээр та тэдгээрийг нэгэн зэрэг туршиж үзээрэй).
Negroni-ийн түүх
1920-иод онд Негони нь Камилло Негони хэмээх нэрээр нэрлэгдэж, нэрлэгдсэн байна. Энэхүү түүх нь Италийн Флоренцид Café Casoni-д америктай захиалахдаа дарс ууснаас үүссэн юм.
Энэ үнэн үү? Үнэн хариулт байхгүй, коктейлийн ертөнцөд ихэвчлэн тохиолддог олон жилийн туршид энэ түүх сөргөлддөг. Хэдийгээр Count Negroni-ийн оршин тогтнох асуудал ч эргэлзээтэй байгаа юм. Энэ нь зарим нэг их маргаан, судалгаа шинжилгээнд хөтлөгдсөн бөгөөд Drinking Cup-ийн Negroni-ийн гарал үүслийг тодорхойлсон.
Negroni хэр хүчтэй вэ?
Negroni нь бүхэлдээ архи уудаг бөгөөд иймэрхүү бүх төрлийн ундаа уухад сул ундаа болдог. Энэ нь бас хамгийн хүчтэй нь биш, харин сонгодог Хуурай Мартини өөрийн мөнгөөр гүйж өгдөг.
Дунджаар, таны Negroni согтууруулах ундааны агууламж ABV (48 нотолгоо) ойролцоогоор 24% байх болно. Хоол хүнсээр хялбархан хооллоорой. Дараа нь жаахан хөнгөн байлгана.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 352 |
| Нийт өөх | 12 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 24 мг |
| Натри | 319 мг |
| Нүүрс ус | 24 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 10 г |