Энэ өглөөний цай, өндөг, өндөг, саддарын бяслаг зэрэг гар аргаар хийсэн талх юм. Уг хоол бэлдэхийн тулд ойролцоогоор 10 минут зарцуулж, дараа нь 45 минутын хугацаанд төгс төгөлдөрт хүрдэг.
Зарим ногоон сонгино эсвэл жижиг улаан чинжүү чинжүү нэмнэ. Та гахайн ба хачиртай хиамыг хоолонд хийж болно.
Кассерулийн хувьд жигнэх таваг нь хоёр, нэг хагас хуваагдмал, хөнгөн будантай оройн хоолтой байна. Та хуваасан жигнэмэг, англи маффин, өдөр тутмын талх, croissant, cornbread хүртэл хэрэглэж болно! Хэрвээ та нэмбэл, үндсэн томъёо нь адилхан хэвээр байна. Хоолны жор заавраас доогуур байж болох янз бүрийн хувилбаруудыг харна уу.
Энэ томъёог санаж байна уу: 2 аяга сүү, 4 өндөг. Үлдсэн нь чамд хүртэл байна!
Юу хэрэгтэй байна
- 2 хоолны халбагын тос (зөөлрүүлсэн)
- 4 зүсмэл талх (эсвэл хуваасан
- жигнэмэг , croissants, оройн хоол, англи маффин гэх мэт)
- 1 1/2 аяга хумс (diced ба чанаж болгосон)
- 1 аяга cheddar бяслаг (хэрчиж, cheddar jack буюу Мексикийн холимог бяслаг)
- 4 том өндөг
- 2 аяга сүү
- 3/4 халбага давс
- 1/2 халбага
- Worcestershire амтлагч
- 1/4 халбага хар чинжүү (шинэхэн гадаргуу)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Зуухыг 350 ° F-д (180 ° C / 4 г) халаана.
- Цөцгийн тос нь 8 инчийн хавтгай дөрвөлжин талх таваг юм.
- Хөнгөн жигнэмэг талх, жигнэсэн жигнэмэг, англи маффин зэргийг жигд жигнэж, жижиг хэсгүүдийг үлдээгээрэй.
- Талхны давхарга дээр шорвог сам хорхойг шүршиж, хэрчиж бяслаг цацаж цацна.
- Том саванд өндөг, сүү, давс, Worcestershire сумс ба чинжүүг нэгтгэнэ. Гөлгөр хүртлээ байлгана. Та мөн өндөг холихын тулд хутгагчийг ашиглаж болно.
- Давхаргууд дээр өндөгний хольцыг хийнэ. Талхыг дарж, хольцыг хэдэн минутын турш байлгана.
- 45-аас 55 минутын турш жигнэсэн, эсвэл төв рүү хутга оруулж иртэл цэвэр болно. Ноён виски нь тунгалаг, бага зэрэг browned болно
- Тавиур руу аваад үйлчлүүлэхээсээ өмнө 5-10 минут байлгана.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- Хишиний давхарга дээр нимгэн зүссэн ногоон сонгино 1/4 аяга орчим услана.
- Хадгалах давхарга дээр улаан лоолийн зүсмэлийг байрлуул.
- Tabasco эсвэл халуун сумс нэмнэ.
- Хадлан бэлтгэсэн, буталсан, хиаман гахайн мах, гахайн махыг солино.
- Хуурай болон хиамил хиам, эсвэл тамхи татдаг хиам зэргийг хонгилоор солих.
- Талхны давхарга дээр жижиглэсэн бууцайны 1/2 аяга орчим нэмнэ.
- Жижиглэсэн сонгины 1/2 аяга, "Баруун" конус хэлбэрийн жижиглэсэн хонхны чингэлэгийг 1/4 аягатай байлгана.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 509 |
| Нийт өөх | 37 гр |
| Ханасан өөх тос | 20 г |
| Unsaturated Өөх | 11 гр |
| Холестерол | 318 мг |
| Натри | 697 мг |
| Нүүрс ус | 16 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 28 гр |