Нахиа газрын гахайн махны хувьд, нэг фунт гахайн зүсмэлүүдийг жижиглэн эсвэл жижиг шараасан махаар нунтаглан, хүнсний процессорыг махыг хольсноор хэрэглээрэй.
Шаржигдсан паалан нь кетчуп болон амтлагчийн энгийн гэрийн хослол юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт газрын үхрийн махыг туранхай
- 1 фунт сэвсгэр газрын гахайн мах
- 3/4 аяга нарийн зөөлөн талхны үйрмэг
- 2/3 аяга кетчуп
- 2 халбага Керол гич
- 1 халбага Worcestershire sauce
- 1 1/2 teaspoons шарах амтлагч (утаатай холимог, бургер амтлагч хольц)
- 1 жижиг сонгино (нилээд жижиглэсэн)
- Шилдэг:
- 1/2 аяга кетчуп
- 1 халбага Worcestershire sauce
- 1 халбага Курлолын гич
- 1 халбага бор сахар, савласан
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хөнгөнөөр 9x5x3 инчийн талхыг шүршинэ.
- Зууханд 350 F. хүртэл халаана.
- Үхрийн мах, гахайн мах, талхны үйрмэг, өндөг, 2/3 аяга кетчуп, 2 халбага гич, 1 халбага Worcestershire sauce, шарах амтлагч болон сонгино.
- Дараа нь 1 цаг жигнэх болгоомжтой болгоомжтой тосыг зайлуулна.
- Холимог найрлагатай холилдож, талхны дээд талд тархсан. Үргэлж 15-20 минутын турш жигнэхийг үргэлжлүүлнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 351 |
| Нийт өөх | 15 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 100 мг |
| Натри | 568 мг |
| Нүүрс ус | 20 г |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 33 гр |