Гадил Tarte Tatin жор

Энэхүү гадил жимсний дэг жүржийн жор нь богино амттай амттан юм. Байнгын банш нь үргэлж улирлын туршид байдаг бөгөөд хөлдөөсөн хийц боовыг ихэнх томоохон хүнсний дэлгүүрүүдээс олдог. Буталсан гурилыг боов, жорыг нь жанчихад гэсгээвэл боовыг гэсгээ. Хамгийн сайн нь энэ жор маш их уучлагддаг. Хэрэв та ердөө л франц рум амтлагч хийхийн тулд цаг зав гардаггүй бол дэлгүүрийн худалдан авсан карамель амтлагчийг шанцай цацаж цацна.

Юу хэрэгтэй байна

Үүнийг хэрхэн хийх

425 градусын зууханд урьдчилан халаа. Цэвэр гадаргуу дээр ажиллаж, боов зуурмагийг 11-инчийн тойрог, хөргөгчинд хийнэ.

10-инчийн зуухны халаагуураар тосыг сайтар хайлуулна уу. Румын сумс нэмж, жанрыг нэмнэ. Дулаанаас нь халааж, халуун румс соусын найрлагад гадил жимсний зүсмэлийг нэг давхаргад хийнэ. Буталсан боовыг ишний талыг таглахад тохируулах хэрэгтэй. 22-25 минутын турш халаадаг зууханд урьдчилан хатаана.

30 минутын турш тегрейн сахиныг ёроолыг тавина.

Энэхүү гадил жимсний дэг жишиг жор нь 8 нэгжийг агуулдаг.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори 279
Нийт өөх 15 гр
Ханасан өөх тос 4 гр
Unsaturated Өөх 4 гр
Холестерол 8 мг
Натри 79 мг
Нүүрс ус 27 гр
Эмийн Fiber 2 гр
Уураг 3 гр
(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)