Бялуунд наалдсан зөөлөн боовтой бүйлсний хослол нь ийм ялагч юм. Талх нарийн боовны Almond Tart нь сонгодог амт, франц гал тогооны өрөөг бий болгох шууд юм.
Энэхүү бүйлсний жорны жор нь карратжсан, сайхан амттай цайны цагийг шингээдэг бөгөөд шинэхэн эсвэл Chantilly тосыг идсэний дараа энэ нь ялагч амттан болж хувирдаг.
Энэ амттан, ялангуяа Tarte aux Pomme ийн олон янзын алим байдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- Мастер:
- 1 1/4 аяга гурил (бүх зориулалт)
- 2 халбага сахар (бортого)
- 1/2 халбага давс
- 7 хоолны халбагын тос (хүйтэн)
- 3 халбага ус (хүйтэн)
- Almond дүүргэлт:
- 1 аяга тос (хүнд)
- 15 хоолны халбага сахар
- 1/4 халбага давс
- 1/4 халбага ванилийн ханд
- 1/4 халбага бүйлсний ханд
- 1 халбага almond архи
- 1 аяга бүйлс (хэрчсэн)
Үүнийг хэрхэн хийх
Жижиг аягатай гурил, элсэн чихэр, давсаа холино. Бөөрний таслагч, том ширхэгтэй сэрээ, эсвэл импульсийн орчинд хүнсний процессор ашиглан гуриланд хөргөсөн цөцгийн тосыг цөцгий хүртэл цөцгий цөцгийн тосыг харагдахуйц ширхэгтэй элс шиг харагдуулна. Хүйтэн усыг хольц дээр норгоод хэдэн удаа зөөлөн шидээд, энэ нь хоорондоо холилдох бөмбөг үүсэх хүртэл.
Зуурсан гурилыг хоёр бөмбөрцөг болгон хувааж, өтгөн диск хэлбэртэй болгож жижиглэн, хуванцар боолтыг боож, түүнтэй хамт ажиллахаас хэдхэн цагийн өмнө хөргөх.
375F зууханд урьдчилан халаах хэрэгтэй. 10 инчийн шаврын аяганд тохирох хангалттай том тойрог хийхэд зуурсан гурил хийх. Дугуйлсан хэсгийг доороос нь тавина. Зуурсан гурил зуурсан гурил, хатаасан буурцагтай гурилыг 15 минутын турш жигнэ. Pie жинг хасаад 5 минутын турш бүрхүүлийг жигнэх хэрэгтэй. Бүрхүүлтэй бүрхүүлээ тавина уу.
Дунд зэргийн дулаан саванд дунд саванд хийж, элсэн чихэр бүрэн уусмал хүртэл тос болон сахараа хамт хутгаад хутгаад. Халаагуураас халааж, давс, ванилийн ханд, бүйлс, бүйлсний архи зэрэгт хутгана. Зуурмагийг нэгтгэсний дараа хэрчсэн бүйлсийг хутгана.
Бэлэн боов руу дулаацуулах бүйлснүүдийг хийж, 30-аас 35 минутын турш шарлаад алтан хүрэн болгож, дүүргэж өгнө.
15 минутын турш тагтай савыг тавган дээр тавина. Өрөөний температурт үйлчлэх, эсвэл хөргөгчинд хөргөх. Дээрх сайн зайрмаг, тосоор үйлчил.
Өөрчлөлт:
Хувь хүний tartlets хийж, 375 минутын турш 14-20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Тараг нь алтан шаргал өнгөтэй, бөглөөгөөр хийдэг
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 366 |
| Нийт өөх | 26 гр |
| Ханасан өөх тос | 11 гр |
| Unsaturated Өөх | 10 г |
| Холестерол | 48 мг |
| Натри | 150 мг |
| Нүүрс ус | 32 г |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 5 гр |