Өөрийнхөө Гэрийн Цагаан Sauce Холимогийг хийж, түргэн хоолны саванд агуулахад байрлуулаарай. Энэ жор нь үнэтэй болох нь савласан Alfredo жанны гайхалтай орлуулалт юм. Холимог нь зүгээр л хуурай хуурай сүү, гурил, давс, цөцгийн тосыг хольж хутгаж холино.
Sauce хийхдээ хүйтэн ус нэмээд өтгөрнө. Альфредо соусыг худалдан авсан 16 унци чичиргээнийг орлуулахын тулд 3/4 аягатай холимог болон 1-3 / 4 аяга ус хэрэглэнэ. Улирлын туршид хүссэн үедээ дуртай байх; Энэ нь хатаасан ганди, лаврын, tarragon, эсвэл marjoram-г нэмэхэд амттай. Чеддар, Коллби, Хаварти, Пармезан, Романо, Швейцарь гэх мэт төрөл бүрийн бяслаг нэмээд бяслагны амтлагч хийж болно.
Энэ амтлагч нь casseroles маш сайн бөгөөд маш хурдан Макарони, бяслаг эсвэл хөгшин төмс хийхэд хэрэглэгддэг. Цагаан жанч нь сонгодог жор бөгөөд хүн бүр үүнийг яаж хийхээ мэддэг байх ёстой. Хэрэв та үүнийг маш их хэрэглэдэг бол энэ жорыг давхарлана. 2 сар хүртэл хөргөгчинд битүүмжилсэн саванд хадгална.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга хуурай сүүний нунтаггүй
- 1 аяга гурил
- 2 teaspoons давс
- 1 аяга цөцгийн тос (маргарин эсвэл тос)
- 1/8 халбага цагаан чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Дунд зэргийн саванд хуурай сүү, гурил, давсыг нэгтгэж холимог утсаар холино.
2. Бөөрний хутгагч буюу хоёр хутгатай тос, маргарин, тосолгооны тос зэрэг хольцтой тосолгоонд хүрэх хүртэл.
3. Агааргүй саванд хийж, хөргөгчинд хадгална. 2 сар хүртэл цагаан өнгийн соусын холимог ашиглана.
4. Цагаан чинжүүг хийхийн тулд 1/2 аяга цагаан сумс холимог, 1 аяганд хүйтэн усыг жижиг саванд хийнэ.
5. Гөлгөр хүртэл бага дулаантай байлгана. Хүссэн улирал. 1 аягатай жанж бэлтгэнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 191 |
| Нийт өөх | 17 гр |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 1,070 мг |
| Нүүрс ус | 9 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 1 гр |