Гэрийн Lemon Marmalade нь хялбар жор

Энэхүү хялбар гурван найрлагатай жор бол та нимбэгний гаралтай мандалаа хийхээс өөр аргагүй юм. Хэдийгээр энэ жор энгийн боловч энэ нь дуусах цаг шаардагдана. Тиймээс та үүнийг туршихаар шийдсэн өдрөө өөрсдөө бүү өөрчил.

Сїїлийн жилїїдэд тархалтын борлуулалт буурч байгаа учраас гар хийцийн маягийн їйлдвэрлэл хийх нь ашигтай ур чадвар юм. Зарим үйлдвэрлэгчид нь бизнес эрхэлдэггүй бөгөөд Их Британид хадгалдаг уламжлал нь хамгийн түгээмэл байдаг бол залуучууд үүнийг 45-аас олон хүн иддэггүй. Энэ чиг хандлага нь зөвхөн амтыг бий болгоход чиглэсэн төдий зүйл биш (зарим залуучууд амтат хоолонд дуртай амтыг олж авдаг), мөн өглөөний хоол нь нэг удаад өргөн хэрэглэгддэггүй гэсэн үг юм. Өглөөний цайны дараа түгээмэл хэрэглэгдэж байгаа тул урьд өмнө байсан шигээ уламжлалт хоолны дэглэм барьдаггүй байсан.

Нэг арга нь үйлдвэрлэгчдийг залуу зах зээлд гаргахыг оролдож байгаа нь шинэ төрлийн амтат жүржийн амтыг санал болгодог. Улбар шар өнгийн маягийн саам нь уламжлал ёсоор Нэгдсэн Улс, Нэгдсэн Вант Улсад үйлчилдэг уламжлал. Нимбэгний marmalade хийж сурахад та аль хэдийн урагшаа урагшаа гардаг.

Юу хэрэгтэй байна

Үүнийг хэрхэн хийх

  1. Нь ногооны peeler ашиглах, Lemons нь тууз дахь хальс шар хэсэг устгаж. 1-ээс 8 инчийн тууз болгон хайчилна. Хутгаараа хальсалж байгаа лимоноос бүх цагаан мембран, эсвэл хальс таслах.
  2. Зүссэн хальсыг 1/4-инчийн зузаантай зүсмэлүүд рүү норгоно. Хүнд, хөнгөн цагаан биш 5-quart данх, эсвэл Голландын зууханд нимбэгний хальс, зүссэн жимс, усыг нэгтгэнэ. Хамгаалах ба хөргөгчид 3-4 цагийн турш хадгална.
  3. Өндөр дулааныг буцалгахад нимбэгний хольцыг байнга хатаа.
  1. Дулаан бууруулалтыг багасгана; Холимог зөөлөн болтол нэг цаг орчим хааяа хольж хутгана.
  2. Нимбэг зуурмагийг элсэн чихэр нэмээд дунд зэргийн дулааныг нэмнэ. элсэн чихрийн уусмал хүртэл хутгана. Дулаан халаах, дулааныг багасгахын тулд хольцыг халаах нь холимог. Чихрийн термометрийг 220 F, эсвэл 45-60 мин бүртгэсний дараа байнга хутгана.
  3. Үүний зэрэгцээ, үйлдвэрлэгчийн зааврын дагуу гурван 1-лин лаазны лонхтой , тэдгээрийн таглааг хийж боловсруулах боломжтой. Маралай сүүний халбаг халуун лонхтой руу 1/4-инчийн зайтай лонхны дээд талд үлдээнэ.
  4. Хуванцар савыг цэвэрлэ. Таглааг болон тагийг нь тагла. 15 минут буцалгах усан халаагуурт саванд хийнэ. Утсан тавиур дээр хөргөх лонхтой. Шошго лонхтой; сэрүүн, хуурай газар хадгална.
  5. Бэлэглэлийн хувьд хэрэв хүсвэл тууз бүр дээр тууз бүхий тууз бүхий тууз бүрийг чимэглэ. Дараа нь савыг нээсэний дараа хөргөгчинд намууханыг хадгална.


Хоолны эх сурвалж: Country Living's Country өглөөний хоол (Hearst Books)
Зөвшөөрөлтэй дахин хэвлэх.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори 33
Нийт өөх 0 гр
Ханасан өөх тос 0 гр
Unsaturated Өөх 0 гр
Холестерол 0 мг
Натри 0 мг
Нүүрс ус 9 гр
Эмийн Fiber 0 гр
Уураг 0 гр
(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)