Эдгээр гахайн махан бүтээгдэхүүнийг хийхэд зөвхөн найрлагатай байх хэрэгтэй
Та гахайн махыг амттай хоол болгон хувиргахад хялбар санаануудыг хайж байна уу? Энгийн хоол хийхэд зөвхөн таван төрлийн найрлагатай санаанууд байна. Эдгээр жорууд нь газрын тос, ус, гурил, давс, чинжүү, халуун ногоо зэргийг тооцохгүйгээр таван найрлага буюу бага хэмжээгээр хэрэглэдэг. Гахайн махыг багасгахын тулд эдгээр жоруудыг хялбархан сайхан өнгөрүүлээрэй. Мөн та дуртай жороороо дуртай хүмүүст зориулан өөрийн дуртай амтлагч болон найрлагыг орлуулж болно гэдгийг санаарай.
01-ийн 10
Гахайн сонгох
Bruce McIntosh / Getty Images Хэрэв та гахайн дарсан мах, гахайн махны тендер, эсвэл гахайн маханд зориулсан жор сонгох эсэх нь өнөөдрийн 15 буюу 20 жилийн өмнө гахайн махны хэвийн байдлаас илт давуу гэдгийг санаарай. Гахайны ихэнх хэсэг нь өөх тос, холестерины хэмжээ бага, тахиа, хөлнийхтэй харьцуулахад бага байдаг. Эдгээр бууралт нь гахайн нуруу, эсвэл буцаж ирдэг.
Мах нь ягаан, бат бөх байх ёстой, цагаан өөхний навчнууд нь жигд тараана. Та хоол хийхээсээ өмнө хөргөгчинд 4 өдрийн турш хөргүүртэй, хатуу савлагаатай байлгаж болно. Түүхий гахайн махыг зургаан сар хүртэл хөлдөөж болно. Эдгээр жорууд нь гурван сар хүртэл сайн хөлддөг.
10 дахь нь
Гахайн махыг сайн хийж байна
NightandDayImages / E + / Getty Images Энэ нь гахайн махыг сайн хийж гүйцэтгэх шаардлагагүй болно. Трихиноз гэх мэт шимэгчдийн талаар санаа зовох хэрэггүй болно. Яагаад гэвэл гахайн махыг өсгөж, хооллож байгаа нь энэ асуудлыг арилгадаг.
Гахайн махыг 145 градусын дотоод температурт доод хэмжээнд байлгах хэрэгтэй (2011 онд энэ цагийг багасгасан); Энэ үед мах нь төвдөө бага зэрэг ягаан, шүүслэг, тендер болно.
03 - 10
Карибын Crockpot PorkLauri Patterson / E + / Getty Images Карри ба cumin-ийн халуун халуун ногоо нь гахайн махан жигнэмэгээр хутгана. Дараа нь алимны шүүс, сонгино бүхий гайхалтай амттай, супер тендерт шарсан төмстэй болгосон.
04 - 10
Crockpot гахайн мах ба шошУдаан агшаагч гахайн мах ба шош. Линда Ларсен Энэ бол би урьд өмнө бий болгосон анхны crockpot жор байсан юм. Би амтлагчтай хувцасласан шоштой хамт тахианы махны хольцыг хослуулах дуртай.
05-р сарын 10
Улбар шар өнгийн Roast PorkDorling Kindersley / Dorling Kindersley / Getty Images Хөлдөөсөн жүржийн шүүс баяжмал нь энэхүү амттай, халуун ногоотой кимчитийн жорны нууц найрлага юм. Улбар шар, гахайн махыг тендер гахайн махтай цитрусын амтат хүчилтэй хамт хамтад нь багтаана. Та үүнийг jalapenos-аар баяжуулж болно, эсвэл нэг тавагтай хоол хийхийн тулд илүү их хүнсний ногоог нэмж болно.
06-ийн 10
Regina's Pork RoastJennifer Levy / Photodisc Jennifer Levy / Photodisc / Getty Images / Getty Images Ганга, сармис нь ихэвчлэн энэхүү энгийн гахайн махны гахайн маханд гайхалтай амт өгдөг. Нь амттай хоолонд зориулж нухсан төмс, steamed хүнсний ногоотой хамт үйлчилвэл зочдод таагүй байх болно.
10-р хэсэг
Удаан агшаагч зөгийн бал гичБрайан Макдональд / Photodisc / Getty Images Сонгино, алим, зөгийн балны гич нь таны crockpot болгосон чанасан гахайн утсан маханд маш их амт өгдөг. Энэ нь гайхамшигтай үзүүлэнг ширээн дээр тавьдаг бөгөөд та дуртай талуудтайгаа хамт зугаацаж болно.
08-ийн 10
Гахайн даршилсан мах ба чинжүүmilanfoto / E + / Getty Images Энэхүү супер хялбар жор хийхэд хэдэн минут зарцуулдаг. Гайхамшигтай амтат жанчийг нэмж, халуун чанасан couscous-ээр үйлчил. Хэрвээ та ногоон шош эсвэл спаржеусыг хацар чинжүүтэй нь илүүд үздэг, эсвэл чипийг орлуулахыг хүсвэл хүнсний ногоогоо өөрчилж болно.
10-р сарын 10
Удаан агшаагч гахайн мах ба төмсLauri Patterson / Vetta / Getty Images Төмс, хүүхэд лууван нь энэ супер хялбар crockpot жороор шүүслэг boneless гахайн хушуу шарсан амттай байдаг. Хэрэв та ясны маханд шарсан мах хэрэглэдэг бол хоол хийх цагийг нэмэгдүүлэх хэрэгтэй. Хэрэв та нэмэлт найрлагатай байсан бол зарим мөөг нэмэх хэрэгтэй.
10 - с 10
Crockpot Италийн гахайн мах дарсан байнаБаримтыг харах / Stockbyte / Getty Images Pasta сумс болон mozzarella бяслагыг удаан агшаагчаар чанаж болгосон байна. Ногоон салат, зарим сармис талхны хамт үйлчил.