Энгийн бор сахар паалантай амт нь эдгээр амтат жүржийн амтат төмс, мөн амттай pecans нь таваг илүү онцгой болгодог.
Спамны амттай шанцайны мод буюу хоёр жүржийн холимогийг амтлагчаар нэмнэ.
Эдгээр амтат төмстэй сайн хооллож, эсвэл гүн гүнзгий skillet буюу Голландын зууханд хооллоорой.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 кг чихэрлэг төмс
- 4 хоолны халбагын тос
- 1 аяга бор элсэн чихэр (савласан, хөнгөн, харанхуй)
- Сонголт: 2 жижиг шанцай мод
- 1/2 аяга ус (эсвэл алимны шүүс)
- 1/2 - 3/4 аяга pecan halves
Үүнийг хэрхэн хийх
- 1/4-инчийн зузаантай чихэрлэг төмс, зүсмэлийг хальтиргаа болгоно. Хэрвээ төмс нь маш зузаан байвал зүсэхээсээ өмнө хувааж авна.
- Дунд зэргийн бага дулаантай Голландын зууханд том цөцгийн тосыг хайлуулна.
- Цөцгийн тос хайлж, хөөс эхэлмэгц бор элсэн чихэр, шанцай мод, ус, алимны шүүс зэргийг нэмнэ. Сармис руу аваачина.
- Элсэн чихэрлэг гурилыг нэмж, сайн хутгана. 25-30 минутын турш, эсвэл амтат төмстэй болтол хутгана.
- Үүний зэрэгцээ дунд зэргийн халуунд хуурай ишний хувьд хушууны талхны шарсан талх юм. Тэд хүрэн хөнгөн, хүрэн хэрчиж үнэртэй, хүрэн эргэж эхэлтэл самар тогоонд байлгана. Хоол хийх процессыг зогсоохын тулд таваг дээр дарж саван дээр даруй тавина.
- Гал тогооны ёроол эсвэл Голландын зуухнаас тагийг нь авч хайрсан самар нэмнэ. Үргэлжлүүлэн хоол хийх - амтат төмсүүдийг зөөлөн эргүүлж байхад шүүсийг өтгөрүүлсэн сироп болгон бууруулж, төмс нь сайн бүрхүүлтэй болтол нь үргэлжлүүлнэ. Хагшаас нь анхааралтай ажиглана.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 567 |
| Нийт өөх | 13 гр |
| Ханасан өөх тос | 8 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 31 мг |
| Натри | 87 мг |
| Нүүрс ус | 108 гр |
| Эмийн Fiber | 9 гр |
| Уураг | 7 гр |