Цардуултай арьс, хятад шарсан махтай гахайн мах, жижиглэсэн хар мөөг, лууван болон буурцагны нахиалдаг амттай дүүрэн эдгээр үдэшлэг нь үдэшлэг , бусад тохиолдлуудад төгс амтлагчийг болгодог . Энэхүү хятадын ролл жор нь 10-12 роллтай.
Юу хэрэгтэй байна
- 1/4 фунт стерлинг бариад гахайн мах (Азийн зах дээр худалдан авалт хийх эсвэл өөрөө худалдаж ав
- Хятадын шарсан гахайн мах )
- 3 хатаасан
- хар мөөг
- 1/2 аяга mung буурцагны нахиалдаг
- 1/2 дунд лууван
- 2 халбага улаан чинжүү чинжүү жижиглэсэн
- 2 халбага
- хар цуутай сумс
- 2 teaspoons Хясаан сумс
- 2 хоолны халбагын тахианы шөл
- 1/2 халбага элсэн чихэр
- Хэд хэдэн дусал кунжутын тосыг амсах болно
- Шаардлагатай үед хутгах тосыг 2 халбага
- 12 бутархай боодол
- 1 хөнгөнцагаан зутантай өндөг, эсвэл 1 халбага халбагатай хольсон 2 цардуулын халбага
- Шаардлагатай бол 3 аяга тос
Үүнийг хэрхэн хийх
- Яг шарсан гахайн махыг маш нимгэн тууз болгон хутгана. Хатаасан хар мөөгийг 20-30 минутын турш халуун усаар угаана. Илүүдэл ус, нилээд хутгана.
- Буурцаг, ногоон буурцагыг норгох хэрэгтэй. Лууван хальсыг хальслаарай. 1/4 аягатай болтол түрхэнэ.
- Жижиг аягатай, хар шар буурцаг, далайн хясааны амтлагч, тахианы шөл, элсэн чихэр, гүнжидийн тос зэргийг хослуулан хэрэглэж болно. Хойш тавьж.
- Дулаанаа дундаас өндөр хүртэл халаана. 2 халбага тос нэмнэ. Газрын тос халуун байвал barbecued гахайн махыг нэмнэ. 1 минут хатаана, дараа нь ногоо нэмнэ. Дараа нь нэг минут идээд, дараа нь жигнэсэн тал руу түлхэнэ.
- Дундаж сумс нэмнэ. Дулаан халааж, дараа нь гахайн мах, хүнсний ногоог холино. Халаагуурыг халааж аваад дүүргэхийг зөвшөөрнө.
- Хавар бэлтгэх үед 360 градус Fahrenheit хүртэл гүн тослох тосыг урьдчилан халаа.
- Энэ нь алмазан хэлбэрийг бий болгохын тулд та нарын өмнө хаврын өнхрүүлгэн ороож тавь. Индекс хуруугаа ашиглан бүх ирмэгийг нухсан өндөг, эсвэл эрдэнэ шиш / усны оо ашиглан хийнэ. Доод талд ойролцоогоор 2 хоолны халбагын савыг байрлуул. Нэг удаа эргэлдэн, талыг нь тонгойлгож, дараа нь өнхрүүлэн гулсуулна. Дээд талыг битүүмжилнэ.
- Жигнэмэгийг 3-аас 4 багцаар хийж, алтан хүрэн, шарж хүрэн (3 минут орчим) болтол нь сайтар холино. Цаасан алчуур дээр дугтуй хийж, дуслаар устгана.