Яагаад органик худалдаж авдаг вэ?
Органик худалдан авах олон шалтгаан бий. Нэгдүгээрт, энэ нь байгаль орчинд илүү дээр юм. Пестицид байхгүй эрүүл хөрс, ус, зэрлэг ан амьтан гэсэн үг. Органик органик бүтээгдэхүүнийг худалдаж авах нь жижиг фермерүүд Органик фермерүүд фермерийн аж ахуйтай харьцуулахад органик бүтээгдэхүүнийг илүү үнэтэй болгох боломжтой. Органик аж ахуй нь биологийн төрөл зүйлд сайнаар нөлөөлдөг. Органик фермерууд нь төрөл бүрийн генетикийн бус (GMO) бус жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо тарьж байна.
Үйлдвэрийн аж ахуй нь супермаркетуудын сонголтыг нэг эсвэл хоёр төрөлд хуваасан тохиолдолд органик фермерүүд нь олон төрлийн гаралтай сортуудыг дахин сэргээж байна.
Эцэст нь, органик хоол хүнс танд илүү эрүүл байх болно. Органик хоол хүнс хэрэглэж байгаа эсэх нь хүмүүсийн эрүүл мэндэд нийцэхгүй эсэх талаар судалгаа хийгдээгүй байна. Гэсэн хэдий ч, USDA өөрийн сорилоор бол ихэнх органик бус бүтээгдэхүүн нь угаах дараа ч үлдэгдэл пестицид агуулдаг болохыг харуулж байна. Эдгээр пестицидийг хэрэглэх урт хугацааны нөлөөлөл хангалттай судлагдаагүй байгаа ч таны хувьд сайн байж чадахгүй.
Төгс ертөнцөд бид бүх хүнсний бүтээгдэхүүнээ органик гэж худалдан авах болно. Харамсалтай нь, органик хүнс илүү үнэтэй хэвээр байгаа (үнэ нь тасралтгүй буурч байгаа ч). Хэрэглэгчийн сонголтыг илүү сайн болгохын тулд пестицидийн бохирдлын хамгийн өндөр түвшин бүхий үйлдвэрлэлийн жагсаалт юм. Дараах жагсаалтыг АНУ-ын Хөдөө аж ахуйн яам (USDA), Хэрэглээний тайлан, Байгаль орчны ажлын хэсгийн мэдээлэлд үндэслэн боловсруулсан болно.
- Хєх нуруу - Дээж авсан нїхний 97.3% нь пестицид агуулдаг.
- Селери - семинараас 94.5% нь пестицид агуулдаг.
- Лийр - 94.4% -ийн лийрийг пестицид агуулдаг.
- Торхнууд - Туршилтын тоснуудын 93.7% нь пестицид агуулдаг.
- Алим - Дээж авсан алимны 91% нь пестицид агуулдаг.
- Cherries - Дээж авах интоорын 91% нь пестицид агуулдаг.
- Гүзээлзгэнэ - Дээж авсан гүзээлзгэнэний 90% нь пестицид агуулдаг.
- Импортын усан үзэм - Импортын усан үзмийн 86% (Чили) пестицид агуулдаг.
- Бууцай - Зарим бууцайны 83,4% нь пестицид агуулдаг.
- Төмс - Түүсэн төмсний 79.3% нь пестицид агуулдаг.
- Bell Peppers - хонхны чинжүүгийн 68% нь пестицид агуулдаг.
- Улаан шар жимс - улаанбуудайн 59% нь пестицид агуулдаг.
Энд хамгийн бага пестицид агуулдаг жимс, хүнсний ногооны жагсаалт энд байна. Эдгээрээс олон нь жимсний хамгаалалтанд байдаг зузаан, идэшгүй арьстай болохыг анхаарна уу.
- Аспарагус
- Авокадо
- Bananas
- Брокколи
- Cauliflower
- Үр тариа (Гэсэн хэдий ч бараг бүх эрдэнэ шиш нь генетикийн хувьд өөрчлөгдсөн)
- Киви
- Манго
- Сонгино
- Гуа
- Шаварлагууд
- Sweet Peas