Гадна бороо цутгаж байгаа эсэх, таны махыг цасаар оршуулсан эсвэл дараа нь цэвэрхэн арчиж цэвэрлэхийг хүсэхгүй байгаа бол зууханд шарсан шарсан тахиа нь амттай, хамгийн тохиромжтой сонголт юм. Энэ хялбар гэр бүлийн оройн хоолны жор нь өдрийн цагаар завгүй, хагалах эсвэл dicing их шаарддаггүй болохоор төгс амттай байдаг. Оройн хоолоо идэж, пицца болон төмсний салаттай шарсан махаар хийсэн тахианы маханд хоол хийж идэх хэрэгтэй.
Шаржигнуурыг анх удаа зууханд хийж, тахианы дээгүүр асгахаас өмнө зууханд хийнэ. Хэрвээ та халуун ногоотой амтат жанчдад дуртай бол халуун амтлагч, чинжүү зуурмагийг нэмнэ. Мөн та нарыг дусаагуураар хэрэглэж болно, зөгийн балтай бор элсэн чихэрээр сольж болно, эсвэл жаахан цуу эсвэл hoisin сумтай бага Азийн тохой нэмж болно. Мэдээж хэрэг, хэрэв та хамгийн дуртай шарсан жанчтай жортой бол бидэнд өгсөн жорны оронд үүнийг чөлөөтэй ашиглах боломжтой.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 фунт тахианы хэсэг (гуя, хөл дөрөв эсвэл бүтэн, тахианы мах)
- 1/2 аяга кетчуп
- 1/4 аяга цуу (алимны иш, нэрмэл эсвэл бальзам)
- 1 халбага нимбэгний шүүс (шинэхэн шахаж)
- 2 халбагын Worcestershire сумс
- 3 халбага бор сахар
- 1 халбага давс
- 1 1/2 teaspoons хуурай гич
- 1 халбага paprika
- 1/4 халбага чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- 350 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад
- Тугалган цаасаар жигд жигнэн тавь. шүршүүрт байгаа тугалган цаасыг шүрших.
- Цаасан алчуураар тахианы ширхэгийг хатаа.
- Үлдсэн орцыг саванд хийж, дунд зэргийн дулаан дээр байрлуулна. Сармис руу аваачина. Дулаан доогуур халааж, 2-3 минутын турш буцалгана.
- Кетчер давс, хар чинжүүтэй тахианы махыг цацаж болно.
- Бэлтгэсэн тавган дээр тахианы хэсгүүдийг тохируул.
- Тахианы махтай халсан соусыг хийнэ.
- Тагийг нь тугалган цаасаар жигнэж, 1 1/2 цагаас 2 цагийн турш тагла.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 879 |
| Нийт өөх | 46 гр |
| Ханасан өөх тос | 13 гр |
| Unsaturated Өөх | 18 гр |
| Холестерол | 285 мг |
| Натри | 647 мг |
| Нүүрс ус | 22 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 90 гр |