Дунд зэргийн амттай үдшийн туршид амттай гахайн мах, сонгины махны бөмбөлөг хийх сайхан, түргэн шуурхай, хялбар жорыг үзээрэй. Тэдгээр нь хангалттай амттай биш юм шиг, махны бөмбөгийг наранд хатаасан улаан лоолийн амтлагчаар үйлчилдэг. Гоймон дээр төгс төгөлдөр, шинэ болгосон гоймон гоймонтой.
Энэ хоол нь маш сайхан үдийн хоол болдог эсвэл оройн хоолон дээрээ гол хичээлээр үйлчилж болно. Хүүхдүүд нь махан хоолонд дуртай бөгөөд энэ амтлагч нь ч гэсэн хангалттай зөөлөн байдаг. Та жороороо бага зэрэг өөрчлөгдөж болох бөгөөд энэ нь жороор нь бага зэрэг хэрэглэж болно. Эсвэл энэ улаан лоолийн соусыг өөрчил .
Юу хэрэгтэй байна
- 500 (1lb 2oz) сайн чанарын татсан гахайн мах
- 1 том сонгино, хальсалж, нилээд жижиглэсэн
- 25 (1 унц) шинэхэн буюу хатаасан талхны үйрмэг
- 1 өндөг, хөнгөнөөр зодуулсан
- 1 халбага cumin
- 1 жижигхэн хавтгай навч яншуй, нилээд жижиглэсэн
- Давс ба шинэхэн хар чинжүү
- 2 халбага чидун тос
- Наранд хатаасан улаан лоолийн жан хийж өгнө
- 1 халбага чидун тос
- 1 том сонгино, жижиглэсэн
- 1 сармис сармис, буталсан
- Улаан лоолийн 2 х 400г (14oz)
- 8 нар хатаасан улаан лооль, нилээд хэрчсэн
- 1 халбага чихэрлэг папци
- 1 шилэн улаан дарс
- 1 жижигхэн яншуй, бараг цавчих
- Давс ба шинэхэн хар чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
Бөмбөлөг хийх
Чидун жимсний тосоос бусад найрлагатай холимогуудыг нэг аягатай холино. Бүх зүйлийг сайн хослуулахын тулд сайтар холино. Холимог хамтдаа ажиллаж байгаа бол 16 тэгшитгэсэн жижиг бөмбөлөг болгон хувиргана. Хэрэв та гараа хүйтэн жаахан хүйтэн усаар угааж байвал үүнийг хийхэд хялбар болно. Махны бөмбөгийг хоол хийхэд тусална гэж аль болох хичээ.
Том хэмжээний хайруулын тавган дээр тосыг халаа. Холимог болтол нь жигнэмэг хүртэл бигнүүрийг жигдрүүлж, жигдрүүлж цэвэрлэнэ. Махны бөмбөгийг халааж, таглаад нэг талд нь үлдээнэ.
Сараг хийх
Том хэмжээний хайруулын тавган дээр тосыг халааж, шатааж болохгүй. Сонгино нэмж, 7 минутын турш зөөлөн хоол хийж шарахаас болгоомжлох хэрэгтэй. Сармисаа нэмээд цааш 3 минутын турш чанаад сармис болон сонгино тунгалаг болох хүртэл.
Лаазалсан улаан лооль, наранцэцгийн улаан лооль, улаан чинжүү, дарс, яншуй, давс, чинжүү сонгино, сармис хольцыг нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХУУДАСНААС ХЭРЭГСЭЛ: Сам хорхойг буцалгана. Өөр 20 минут байлгана. Махны бөмбөгийг хэлэн дээр хоол, шинэхэн Parmesan, ногоон салат сайн сэгсэрлээрэй
Cook Cook Linguine - пакет дээрх зааврыг дагана уу, эсвэл өөр өөр сумтай хэлээр ярих хэрэгтэй .
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 631 |
| Нийт өөх | 28 гр |
| Ханасан өөх тос | 8 гр |
| Unsaturated Өөх | 15 гр |
| Холестерол | 151 мг |
| Натри | 180 мг |
| Нүүрс ус | 45 гр |
| Эмийн Fiber | 8 гр |
| Уураг | 41 гр |