Шинэ аз жаргалын өмнөд аз жаргалын уламжлалтай шинэ жилийг эхэл
Олон соёл иргэншил, улс орнууд өөрсдийн "азтай" хоол хүнстэй байдаг бөгөөд АНУ-ын өмнөд хөршөөс ялгаатай юм. Greens, хар нүдтэй вандуй, cowpeas, шош, гахайн мах, эрдэнэ шишийн талх зэрэг нь Шинэ жилийн баярт үйлчилдэг ердийн бэлэг тэмдэг юм.
Энэ бол шинэ жилийн өдрийн оройн хоол, эрдэнэшишийн талх, амархан гичний ногоон, халуун ногоотой хар нүдтэй вандуйнууд (Хоппрэн Жон), халуун чанасан будаа, гайхамшигтай тоороор чимэглэсэн бялуу юм.
Шинэ жилийн өдөр юу идэх вэ
Хөгжмийн зохиолчдын ярьж байгаагаар, эдгээр хоолыг Шинэ жилийн өдөр иддэг бол тэд жилийн туршид амжилт хүсч байна.
- Peas буюу шош нь зоос, эсвэл баялгийг бэлгэддэг. Уламжлалт хар нүдтэй вандуй, сэвэгзам, шош, гахайн мах, хиам, эсвэл хиамны амттай хоол хийхийг сонгоно уу.
- Greens мөнгөө хадгалдаг мөнгөөрөө төстэй. Дараа жил нь чанасан байцаа, даршилсан байцаа, ногоон цэцэг, кальци, chard, гич ногоон, манжин ногоон эсвэл бусад ногоон, навчит ногоо ашиглан аяга таваг бэлтгэ.
- Зарим соёонд гахайн мах нь ургах үндэс болдог. Энэ нь магадгүй Өмнөд Шинэ жилийн баярын өдрүүдэд олон төрлийн гахайн мах, гахайн махыг агуулсан байдаг.
- Cornbread нь алтыг билэг тэмдэг болгож болохоос гадна хар нүдтэй ногоон вандуй, ногоон өнгөтэй.
- Бусад соёл, загас, усан үзэм, цагираг хэлбэртэй бялуу, донжуур, амттантай боов нь азыг бэлгэддэг.
Шинэ жилийн өдөр идэх ёсгүй
- Зарим нь хавч нь ирээдүйд азгүйд хүргэж магадгүй гэж үздэг.
- Үүний шалтгаанаар тахиа муу аз гардаг. Тэд арагшаа зурж, далавчаа дэлгэж, азаар нисч чадна.
New Year's Day Цэсийн санал
- Халуун ногоотой өмнө Хар-Eyed Peas Recipe : Давс гахайн мах, гахайн мах, эсвэл хар нүдтэй вандуйн энэ амттай хоол амттай.
Crock Pot Хар Eyed Peas болон Collard Greens : Энэхүү удаан агшаагч таваг нь гахайн ба амтат шөлтэй хольцтой ногоон өнгөтэй юм.
Andouille Sausage нь улаан буурцаг ба будаатай Crock Pot Red Beans ба Rice : Хар нүдтэй вандуйнууд нь уламжлалт ургамал, ургамал, ногоон вандуйд бусад өдрүүдэд Шинэ жилийн өдөр иддэг.
- Габ жор бүхий Greens Greens : Хөх улирал нь эдгээр ногоонууд төгс юм. Тэдгээрийг чинжүү сумс буюу гар хийцийн чинжүү цуутай хамт хэрэглэж болно.
Хойн Шижир Хэм Шунстай хамт Greens : Ham shanks эсвэл diced ham season эдгээр амтат манжин ногоонууд.
Bacon ашиглан чанасан байцаа : Энэ нь өмнөд ногоон амттай сонголт юм. Эсвэл оройн хоолон дээрээ өтгөн колисел буюу байцаатай салатаар үйлчил.
Гахай гахайн жорууд : Шинэ жилийн үдийн хоолтой хамт тендерийг хэрчиж, гахайн махыг татан авна.
- Сонгодог Өмнөд Cornbread : Энэхүү алтан үйсэн талх нь вандуй, буурцагтай үйлчлэхэд хамгийн тохиромжтой сонголт юм. Эсвэл энэ эрдэнэ шишийн эрдэнэ шишийг жигнэж идээрэй . Эрдэнэ шиш гэдэг зоосыг бэлэгддэг гэж ярьдаг.
- Нүүр хуудас Шинэ Peach Cobbler Recipe : Энэ Өмнөд дуртай хоолоо сайхан өнгөрөөе.