Эдгээр зууханд шарсан махны гахайн махыг гэр бүлийн дуртай болох нь гарцаагүй. Энгийн гар хийцийн халуун ногоотой амтат жүрж нь эдгээр жаахан жирийн зүйлсийг тодруулдаг. Нь амтат төмс, эсвэл төмсний салат бүхий гайхалтай шүүслэг хавирга бүхий гайхалтай дотор шарсан махыг үйлчил.
Эдгээр тендер, амтат спарерибыг хийхэд тамхи татах эсвэл мах шарах шаардлагагүй. Шатахуунаар аажим аажмаар түүж, зууханд шингээнэ. Хавирга нь хамгийн сүүлийн 45 минутын жигд цагт хийсэн гар хийцийн шарсан амтлагчаар хийгдсэн.
Хэрэв та шарсан амтыг илүүд үздэг бол тэдгээрийг бараг дуусгаад, дараа нь 15-20 минутын турш буцалгана, эсвэл нүүрсээ шатаа. Хэрэв та уламжлалт улаан лоолийн уламжлалт шарсан жанчдад дуртай бол 15 минутын өмнө дэлгүүрийн худалдан авалт эсвэл гар хийцийн шарсан жанараар будаж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 5 хоолны халбагын тос
- Цөцгий цуу 2 халбага
- 2 халбага ус
- 1 халбага бор сахар
- 1/2 халбага халбагын нунтаг
- 1/4 халбага сонгины нунтаг
- 1/2 халбага хар чинжүү
- 1/8 халбага cayenne чинжүү
- 4-5 фунт стерлинг гахайн махаар хооллодог
Үүнийг хэрхэн хийх
- Ойролцоогоор 325 F (165C / Gas 3) зууханд халаана.
- Жижиг саванд цуу, ус, бор сахар, сармисны нунтаг, сонгино нунтаг болон чинжүүтэй цөцгийн тос халаана. Күүкийг цөцгий хүртэл хутгах хэрэгтэй. Цагиргаа, хөргөгчинд хавиргыг боож өгөх хүртэл тагла.
- Хавирганы араас мөнгөний арьсыг авч хая. Арьсан ирмэгийг ойлгохын тулд гал тогооны алчуур буюу цаасан алчуур ашиглана уу. Энэ нь нэг хэсгийг нь татаж авах ёстой.
- Гахайн хавирга тус бүрийг нэг, хоёр, гурван хавирганы хоорондох хэмжээгээр нь хутгана.
- Талбарыг тавиур дээр тавган дээр тавина. 1/2 цагийн турш шарсан махыг нээж илрүүлсэн.
- Sauce-аар Brush ба 45 минутын турш үргэлжлүүлэн шарж үргэлжлүүлэн 1 цаг эргүүлж, цуугаараа хэдэн удаа самнах хэрэгтэй.
4-6 удаа үйлчилдэг.
Өөрчлөлт
- Хавирганы тавгийг хавирганы тавган дээр байрлуулж, сумны хольцоор хучих. Нэг, хоёр цагийн турш хөргөө. 1 1/2 цаг хайруулын тавган дээр тавь. Үл мэдэгдэх, үргэлжлүүлэн түр хугацаагаар 45 минутын турш 1 цаг байлгана.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 895 |
| Нийт өөх | 55 гр |
| Ханасан өөх тос | 22 гр |
| Unsaturated Өөх | 23 гр |
| Холестерол | 321 мг |
| Натри | 204 мг |
| Нүүрс ус | 1 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 92 гр |