Энэ төмсний салат нь жүржийн амттай, жаахан гич, хатуу чанасан өндөг зэргийг маш сайн амттай болгодог. Энэ нь амтат төмсний салат, ямар ч тогооч эсвэл пикник дээр төгс эсвэл үдийн сэндвич эсвэл хүйтэн зүслэгээр үйлчилдэг. Хялбар саладтай шинэ селөдерейг илүү хямдралтайгаар хэрэглэхийг хүсч байна.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 1/2 фунт цагаан төмс, эсвэл Юконы алтыг хальсалж, 1/2 инч хүртэл 1 инчээр хуваасан
- 5 том өндөг, хатуу чанасан, жижиглэсэн
- 3 ногоон сонгино нимгэн хэрчсэн
- 2 хавиргатай селөдерей
- 2 heuk халбага нь dill relish
- 1 халбагын халбага бэлтгэсэн гич
- 1-ээс 1/2 аяга майонезаас
- 1/4 халбага селери үрийг
- давс, чинжүү, амсах болно
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том саванд төмс тавих; усаар нэмж, 1 халбага давс нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТАНА. Хавтас, дулааныг багасгаж, төмс тендер хүртэл 12-15 минутын турш зөөлрүүлнэ. Хадгалах ба хөргөнө.
- Том саванд төмс, өндөг, ногоон сонгино, селөдерей, амтат гич, майонезаас 1 аяганд нэгтгэнэ. Холимогоор зөөллө. Шаардлагатай бол илүү их майонезаас селөдерений үр, давс, чинжүү хамт амсах болно.
- Хамгаалах хугацааг дуустал таглаж, хөргөнө.
6.
Зөвлөмж
* Өндөг бэлтгэхийн тулд саванд хийж усаар таглана. Тагийг нь таглаад өндөр дулаан дээр бүрэн буцалгана. Дулаанаас тагийг нь авч, хайруулыг нь ав. 16-18 минутын турш байлгана. Хүйтэн усаар зайлж, сайтар таглана. Хөргөх ба хальс.
Улаан төмстэй төмстэй сонгодог төмсний салат
Улаан, Цагаан, Цэнхэр Төмс Салад
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 521 |
| Нийт өөх | 39 г |
| Ханасан өөх тос | 7 гр |
| Unsaturated Өөх | 9 гр |
| Холестерол | 170 мг |
| Натри | 465 мг |
| Нүүрс ус | 35 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 10 г |