Энэ бол Канзас-Ситигийн хэв маягийн өдрүүдэд хамаарах баялаг, өтгөн, улаан лооль дээр суурилсан шарсан жан жор юм. Та харанхуй, баян цуутай халуунд халуун мэдрэмжтэй энэ уламжлалт хослолыг олж авдаг. Хоолны жороор шаардсан цайны хэмжээг өөрчлөх замаар дулааныг тохируулж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга / 240 мл кетчуп
- 1/4 аяга / 60 мл ус
- 1/4 аяга / 60 мл Cider цуу
- 1/4 аяга / 60 мл бор сахар
- 3 халбага / 45 мл чидун тос
- 2 халбага / 30 мл улаан чинжүү
- 1 халбага / 15 мл улаан чинжүү нунтаг
- 2 хумс сармис, татсан
- 1 халбага / 5 мл cayenne
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Дунд сав дахь дулаан тос. Сармисаа нэмээд 20 секундын турш дунд зэргийн халуунд чанаад хоол. Сармисаа шарахгүй байхын тулд чадах чинээгээрээ хичээ. Үлдсэн найрлагыг нь нэмээд дулааныг дундаас нь багасгах хэрэгтэй. Зузаан хүртэл 13-15 минутын турш бага зэрэг дүрмийг хийнэ. Заримдаа Шаардлагатай бол халаалтыг шатааж, халаана.
2. Сармисыг халаанаас аваад 5 минутын турш хөргөнө.
3. Бэлтгэсэнээсээ хойш долоо хоногийн дараа хөргөгчинд хиймэл саванд хийж байгаа ямар ч ашиглагдаагүй жанар (бэлэн бус махтай холбоогүй) хадгална.
4. Хавирганы хавьцаас илүү их хэмжээний гурвалсан буюу гурвалсан жороор хийнэ. Хоолны соусын хавиргыг хэрэглэхээсээ өмнө хэдэн хэсгийг тавь. Сарыг нэг долоо хоногоор урьдчилан боловсруулж, дээр дурдсанчлан хадгална. Зуухны орой дээр эсвэл богино долгионы зууханд чанаад дахин чангаа хийнэ. 5 минутын дотор хэрэглэнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 68 |
| Нийт өөх | 3 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 154 мг |
| Нүүрс ус | 11 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 1 гр |