Далайн хоолонд хамгийн хялбар нь энэ сонгодог бор цөцгийн амтлагч нь хөнгөн зуушны амттай загас юм. Энэхүү хялбархан солонго хужиртай жор нь эхлэн загас тогоочийн хувьд төгс төгөлдөр юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 6 солонго хужир (бүхэлд нь, чононууд)
- давирхай (амт нь)
- чинжүү чинжүү (амт)
- 6 халбага unsalted цөцгийн тос
- 3 халбага нимбэгний шүүс (шинэ хамгийн шилдэг нь)
- 1/4 аяга жижиглэсэн шинэхэн яншуй
- Сарнай: нимбэгний шаантаг
Үүнийг хэрхэн хийх
- Цөцгийн тосыг бага дулаанаас дээш саванд хийнэ. Цөцгийн тос нь алтан хүрэн өнгийг эргүүлж , самартай үнэр авна. Дулааныг маш бага болгож дулаацуулаарай.
- Арканосоос толгойг авч, хөнгөн хуумгай тугалган доторлогооны жигд хуудсан дээр арьсны талыг доош байрлуул. Хөнгөн гадаргуу дээр керарк цөцгийн тос бага зэрэг самнах хэрэгтэй . Давс, цэвэр гадаргуутай хар чинжүүтэй хамт өгөөжтэй улирал.
- 3-5 минутын турш дөлнөөс 4 инч зайтай, эсвэл сэрээтэй хамт туршина. Загасны хоол хийж байхад цөцгий хүртэл дунд дулаан хүртэл нимбэгний шүүсийг хутгаад хийнэ. Холимог нь ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ирдэг, яншуй нэмэх, дулаан унтраа.
- Бэлэн болсон үед халуун гадаргуу дээр халбагаласан халуун нимбэгний яншуй бор цөцгий дээр халуун усанд байцаагаар үйлчилнэ. Нөгөө талд нь нимбэгний шаантаг үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 256 |
| Нийт өөх | 18 гр |
| Ханасан өөх тос | 9 гр |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 95 мг |
| Натри | 85 мг |
| Нүүрс ус | 1 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 22 гр |