Lentil салат нь түргэн хоол, үдийн хоол, эсвэл зуны хөнгөн хоол идэхэд тохиромжтой. Энэ нь эрүүл, уураг дүүрэн байдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- Үйрмэг хатаасан 1 уут, 16 унц.
- 2 teaspoons давс
- 1 халбага хар чинжүү
- 2 хумс сармис, буталсан
- 1/2 сонгино, хэрчсэн хэрчсэн
- 2 teaspoons нимбэгний шүүс
- 1/2 аяга чидун тос
- 1 халбага нилээд хавтгай навч яншуй жижиглэсэн
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том тогоонд их хэмжээний усаар арвайнуудыг халааж, буцалгана. Давс ба чинжүү нэмнэ. Сэнгэнэсэн чанасаны дараа халааж, халааж, 45 минутын турш суух хэрэгтэй.
- Сармисаа 15 минутын өмнө хийж, сонгино, сармисыг зөөлөн болгох хүртэл 2 хоолны халбагын тосонд хийж болно. Сүүгээ дуусгах хүртэл бага байлгана.
- Сүүгээ хийж дууссаны дараа илүүдэл усыг зайлуулж 5 минутын турш тайвшруулна.
- Сонгино, сармис нэмээд сайтар холино. Сармисыг бутлахгүйн тулд болгоомжтой байгаарай!
- Чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс, яншуй нэмнэ. Яаралтай үйлчлэх буюу хөргөх, үйлчлэхийг зөвшөөрнө үү. Дараагийн өдөр нь агуу их!
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 702 |
| Нийт өөх | 29 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 20 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 1,178 мг |
| Нүүрс ус | 85 гр |
| Эмийн Fiber | 13 гр |
| Уураг | 30 гр |