Лемон нь маш олон төрлийн жимс юм. Тэд махыг маринад хэрэглэхэд ашиглаж болох боловч дуртай амттан амттай байдаг. Lemons-тэй ажиллах талаар илүү дэлгэрэнгүйг уншина уу. Мөн амтат хоолонд зориулж нимбэг, түүнчлэн шарсан тахиа гэх мэт амтат хоолыг хэрэглэж болохыг санаарай.
Лимоноос хамгийн гадагш гардаг
- Лимоныг худалдаж авахдаа жимс, царай нь тод, гялалзсан арьс, төгсгөлийн жижиг цэгүүдтэй жимс олно. Хөнгөн жинтэй лимон худалдаж авдаггүй - тэд хуурай болно.
- Лимоныг нэг сар хүртэл хадгалахын тулд усаар сайтар цэвэрлээд цаасан алчуураар сайтар угааж, хөргөгчинд хаалттай хуванцар уутанд хадгална. Нимбэг тавигдсаны дараа хэдхэн хоногийн дотор хэрэглэж болно, эсвэл үүнийг хөлдөөж болно.
- Lemons-аас хамгийн их шүүсийг авахын тулд эхлээд сэрээтэй арьсанд залгаад дараа нь 15-20 секундын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Энэ үйлдэл нь жимс, мембраныг задлахад тусалдаг тул илүү их шүүс шахаж болно.
- Lemons-ыг хальтлах үед арьс, арьс өнгөөр ялгагдана. Энэ бол хамгийн их тос агуулсан хэсэг бөгөөд хамгийн амттай байдаг. Жижигхэн цооног бүхий микроплейн плита, эсвэл нимбэгний zester-ыг ашиглан бага хэмжээний гогцоотой байдаг. Зөвхөн арьсны өнгөт хэсгийг арилгах хэрэгтэй. цагаан хушуу гашуун байдаг.
- Үрийг нь арилгах шигшүүр, эсвэл colander дээр Lemonsze шахаж. Гараа нимбэгээр шахаж, аяганд чанаж, хоол хүнсийг үрээр нь хадгалахгүй. Жижиг үрийг нимбэгний талуудын орой дээр амархан зугтаах боломжтой.
- Хэрэв та жаахан нимбэгний шүүс хэрэгтэй бол нимбэгний шоргоолж, шүдний зүүг аваад хүссэн хэмжээг нь шахаж ав. Дараа нь нимбэгний усаар сайтар зайлж, хатааж, хөргөгчинд хуванцар уутанд буцаан хийнэ.
Бүх Түргэн Тохиргоо