Энэ бол миний ээжийн жор, энэ бол хамгийн сайн төмсний салат жор юм. Энэ бол бүх төмсний салаттай харьцуулж болохуйц стандарт юм! Би ихэвчлэн салатанд төмс хийж, харин жороор нь үнэхээр чанасан байна. Хувцаслалт нь зөөлөн, өтгөн, төгс амттай.
Энэ салат нь сонирхол татахуйц биш бөгөөд хачин эсвэл хачин найрлагатай зүйл биш юм. Энэ бол энгийн хялбар төмсний салат юм. Та үүнийг хэрчсэн шарсан зайдас эсвэл шарсан сам хорхойг нэмж өмсөж, үүнийг дор хаяад нэг удаа туршиж үзээрэй.
Ээж маань нэмэлт хувцас хийдэг. Төмс нь тэдний хувцаслахад шингээж авдаг тул хатаасан мэт болтол салад нэмнэ. Улаан төмс сонгох нь төмс (төмс буцалгахгүй байх), төмсөн дээрээ чанах хүртэл чанах нь чухал юм. Хамгийн сүүлчийн чухал зөвлөмж бол та хальс, төмрийг төмстэй болгож, тэдгээрийг дулаан байлгахын тулд өмсөх хувцас руу нь хутгана.
Салмоныг бүхэл бүтэн зун урт байлгахын тулд Топ 10 шилдэг Төмсний Салат жороор зочлоорой.
Юу хэрэгтэй байна
- 5 кг улаан төмс
- 1-1 / 2 аяга майонезаас
- 1/3 аяга сүү
- 2 цөцгийн тос. шар гич
- Амт нь давс, чинжүү
- 1 багц ногоон сонгино, хэрчсэн
- 6
- хатуу чанасан өндөг , хэрчсэн
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Тендер хүртэл төмс буцалгана. 20-30 минут орчим. Та жижиг төмс 20 минутын дотор гарах хэрэгтэй болно. Том төмс 30 хүртэл минут зарцуулдаг. Төмс нь сэрээг нь амархан зөөж болох үед тэд зөөлөн байдаг. Сүлжээний тавиур дээр байрлуулна.
2. Үүний зэрэгцээ, том аяга нь майонез, сүү, гич гөлгөр хүртэл холино. Энэ алхам дээр утсаар хутга хийхийг хүсч байна.
Амт нь давс, чинжүү нэмнэ. Нэмэлт хувцас, магадгүй анхны жорны хагасыг нь хийж, шураг-дээд саванд хийнэ. Битүүмжилж, хөргөгчинд хадгална.
3. Төмс сэрүүн байгаа бол тэдгээрийг хальслана. Энэ нь хурц хутга ашиглан хийхэд хялбар юм. Энэ алхмыг хийхэд зарим цаг хугацаа шаардагддаг, гэхдээ энэ нь гүн гүнзгий үйл явц юм.
4. Төмсийг шоо болгон хувааж, хувцаслахдаа нэмж, болгоомжтой нугалах хэрэгтэй. Ногоон сонгино, сайн холино. Хатуу чанасан өндөг нь нэлээд үзэсгэлэнтэй байдлаар дээд талдаа давхрав. Та мөн чанасан өндөг нь салат руу шууд хутгана.
5. Хоолны хольцыг холихын тулд сайтар холино.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 381 |
| Нийт өөх | 24 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 118 мг |
| Натри | 294 мг |
| Нүүрс ус | 34 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 8 гр |