Та үдийн хоолны болон оройн хоолонд зориулж салатыг савдаг уу? Та идэхэд бэлэн болсон үедээ хурсан салаттай байх асуудалтай тулгардаг уу? Масон савтай салат бэлтгэх нь зүгээр л согог салатын асуудлын хариулт байж болох юм.
Энэхүү амтат бага илчлэгтэй кобб салатыг савлах аргыг ашиглан савны ёроолд зүүж өгдөг. Дараа нь бусад найрлагандаа илүү хөнгөн, илүү хүнд найрлагатай нэмж, хамгийн хөнгөн найрлага (шанцайны ургамал) дээр нэмж өгнө. Энэ аргаар та хэдэн цагт хувцаслахад живсэн живсэн шанцайны ургамал ургахгүй.
Энэ кобб салатыг бага калоритой болгох нь та кобб салат болгодог бүх амттай орцуудыг орхих хэрэгтэй гэсэн үг биш юм. Харин ерөнхийдөө кобб-ийн салат найрлагаар өөх тосыг бага хэмжээгээр хэрэглэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 халбага
- нэмэлт онгон чидуны тос
- 1 халбага улаан дарс цагаан цуу
- 1/2 халбага гичийн гич
- амт нь давс, чинжүү
- 4 унцигүй төмсгүй тахианы хөхний
- 1 1/2 аяга романы шанцайны ургамал ургасан
- 1/4 аяга интоорын улаан лооль
- 1 хатуу чанасан өндөг, хэрчсэн
- 1/4 дунд дусаагуур, diced
- 1/2 унци нь тарган цэнхэр бяслагын үйрмэгийг бууруулсан
- 1 зурвас өөх тос гахайн махыг багасгаж, чанаж болгосон
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Эхлээд тахианы хөхний хоол. Тахианы махыг дунд зэргийн иштэйд хийнэ. Тахианы дээд хэсгийг таглахад хангалттай хэмжээний ус нэмээд ус руу давс зур. Усыг буцалгаад авч, дараа нь халааж, 15 минутын турш буцалгана, эсвэл тахианы махыг бүрэн дүүргэж, ягаан болж болохгүй. Тахианы махыг тавган дээрээс авч, хоёр сэрээтэй тахианы махыг салга.
Хойш тавьж.
2. Масон савтай салатыг хатаахаас сэргийлж, найрлага нь чухал ач холбогдолтой. Хувцаслалт үргэлж ёроолдоо явдаг. Дараа нь дарсны холимог тос, улаан дарсны цуу, гич гич, давс, хар чинжүү зэргийг утсан тороор жижиг таваг дээр холино. Нэг кварт цэвэр дарсны савны ёроолд хувцсаа хийнэ.
3. Дараа нь интоорын улаан лоолийг нэмнэ. Дараагийн давхаргын хувьд чанасан болон хэрчсэн тахианы хөхний нэмнэ. Дараагийн давхарга нь хэрчсэн хатуу чанасан өндөгнээс бүрдсэн байх ёстой бөгөөд тэрхүү орой дээр хөх бяслаг унав. Дараа нь салаа, навчийг дээд давхрага болгон нэмнэ.
4. Хөлдөөсөн салатыг бэлэн болтол нь хадгалж (таны салат таны аялал дээр тавиагүй байгаа эсэхийг шалга.) Чи салатыг идэхэд бэлэн болвол аяганд хийж, сэрээ, эдлэх.
1-р үйлчилгээ
408 грамм жинтэй, 26 грамм жинтэй, Pro 39 грамм, Carbs 5 грамм байна
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 942 |
| Нийт өөх | 73 гр |
| Ханасан өөх тос | 17 гр |
| Unsaturated Өөх | 39 г |
| Холестерол | 330 мг |
| Натри | 932 мг |
| Нүүрс ус | 26 гр |
| Эмийн Fiber | 18 гр |
| Уураг | 52 гр |