Waldorf салат нь майонезийн хувцаслахад жижиглэсэн алим, селөдерей, самарыг агуулдаг бөгөөд талхаар үйлчилдэг. Энэ сэндвич нь салатыг авч хоёр ширхэг амтат талхны хооронд тавьдаг.
Та энэ жор дээр лаазалсан тахиа хэрэглэж болно, эсвэл rotisserie тахиа худалдан авч, хэрчсэн тахианы хөхний ашиглах. Энэхүү жор нь хөнгөн буюу харанхуй махны аль нь ч байсан чанасан тахианы махыг ашиглах нь агуу арга юм. Хэрэв та оройн хоолоо тахианы маханд хийж, тахиагаа тахиад идвэл тахиа, эсвэл хоёр өөр хоол хийж, энэ жорыг аваарай.
Энэ жорыг амтлахыг хүсч байна. Би зөгийн балны гичийг ашиглах дуртай боловч та үүнийг орхиж, илүү их тараг, эсвэл майонезаас хэрэглэж болно. Энэхүү жороор амттай зарим ургамлууд нь Ганга, Бадрон, ба лаврын бүтээгдэхүүн юм. Та мөн хатаасан цангис жимсний оронд үзэм, хатаасан үхрийн нүдийг ашиглаж болно.
Би энэ жороор Грэнни Смит алимыг ашиглах дуртай, гэхдээ бусад ямар ч яруу идэх алим хийх болно. Apple нь тун амттай, амттай биш, амттай хэрчсэн бүтэцтэй байх ёстой. Энэхүү жороор сайн сайхан байх бусад сортууд нь Crispin, Jonathan, Honeycrisp, Ромын гоо сайхан юм.
Энэ жорыг бусад махтай хамт хийж болно. Зарим сайхан жижиглэсэн сонирхогчийн амттай байх, эсвэл лаазалсан хулд загас эсвэл туна загасыг хэрэглэж болно. Талх шанцай самрын талх нь чихэрлэг болон tart амтат салаттай сайхан хүрэлцээтэй гэж үздэг ч бусад талхыг хэрэглэж болно.
Хэрэв та энэ сэндвичийг үдийн хоолонд хийж өгөхийг хүсч байгаа бол энэ нь эвтэйхэн боодолтой байх болно. Салатыг салад саванд хийж, хуванцар сэндвич уутанд лааж өгнө. Талх зүсмэлүүдийг өөр уутанд хийж тавина. Хөлдөөсөн гель савлагаатай тусгаарлагч бүхий үдийн цайны хайрцагт бүх зүйлийг боох. Үдийн хоол идэх цаг болоход хоол нь сэндвичийг угсарна.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 (12-унци) лааз тахиа, хатаасан, эсвэл 2 аяга хэрчсэн чанасан тахианы мах
- 1-2 ширхэг жижигхэн Granny Smith алимыг огтолсонгүй
- 1 аяга жижиглэсэн селөдерей
- 1/2 аяга жижиглэсэн самар
- 1/2 аяга хатаасан цангис, хатаасан интоор
- 1/2 аяга майонезаас
- 2 халбага цэвэр тараг
- 2 халбага зөгийн бал гич
- 2 халбага
- нимбэгний шүүс
- 1/8 халбага давс
- 8 ширхэг шанцай үзэм талх
- навчтай салат буюу цөцгийн тос шанцайны ургамал
Үүнийг хэрхэн хийх
Тахиа, Granny Smith алим, селөдерей, самар, хатаасан cranberries, майонез, тараг, зөгийн бал гич, нимбэгний шүүс, давстай дундуур нь сайтар холино.
Хагас сэндвичийг талх, шанцайтаар хийх. Та хоёр өдрийн турш хөргөгчинд дүүргэсэн тахианы салат жорыг хадгалах боломжтой, нягт хамрагдсан болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 540 |
| Нийт өөх | 36 гр |
| Ханасан өөх тос | 7 гр |
| Unsaturated Өөх | 10 г |
| Холестерол | 103 мг |
| Натри | 338 мг |
| Нүүрс ус | 20 г |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 34 гр |