Зарим тохиолдолд амттан бялуу гэх мэт баяр тэмдэглэдэг. Энэ цагаан идээний цагаан жанны жорыг төрсөн өдрийн бялуу дээр төгс төгөлдөр бөгөөд хоёр сонголттой бялуу юм уу эсвэл сонгосон сүү цагаан цардуулгүй давхаргатай бялуу юм.
One-star reviewer (энэ нь нэг од жор биш!): Үнэндээ, EGGS нь DAIRY найрлага биш ! Хэрэв та сүүний үнэгүй өндөггүй жор хайж байгаа бол эдгээр веган амттангаар хийх жор эсвэл эдгээр веган шар айрагны жороор хийсэн веган бялууг хайж үзэхийг оролдоорой. Амжилт хүсье, аз жаргалтай талх!
Юу хэрэгтэй байна
- 3 аяга бялуу гурил
- 2 tsp. жигд нунтаг
- ¾ цаг. давс
- 1 ½ аяга шар margarine (цагаан идээгүй)
- 2 ¼ аяга элсэн чихэр (бортого)
- ¾ цаг. цэвэр ванилийн ханд
- 1 аяга бүйлсний сүү (unsweetened)
- 8 том өндөгний цагаан
Үүнийг хэрхэн хийх
- 350 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад хөнгөн тос, тос 2 9 "дугуй бялуу таваг. Шаазангийн ёроолыг эгнээ цаасаар хийж, нэг удаа байрлуулж, тос, тос түрхэнэ. Гурилтай гурилтай саванд талхны хальс болон талыг сайтар боогоод, илүүдэл жинг нь сэгсрэхийн тулд тавган талын талыг тогш. Хойш тавьж.
- Дунд зэргийн холигч саванд гурил, жигнэмэг , давсыг нэгтгэж, салгаж авна.
- Цахилгаан гар холигч буюу байнгын холигч аягатай холих том холигч саванд шар буурцгийн маргарин болон 2 аяга сахартай хольж, хольц хөнгөн, сэвсгэр, 4 минут орчим болтол нь зуурна. Хамтдаа сайн зодож ванилаа нэмнэ. Бага хурдтай холигч дээр холигчоор нь хуурай найрлагатай хэд хэдэн нэмэгдлээр нэмээд, бүйлсний сүүтэй хамт бүх хуурай найрлага болон бүйлсний сүү нэмэгдэх хүртэл нэмнэ. Холимогийг зүгээр л нэгтгэж, хойш тавь.
- Өөр нэг том холих саванд цахилгаан гар холигч ашиглан (зуурмагийг цэвэрлээд хуурай байлгах хэрэгтэй) эсвэл байнгын холигч саванд хийж , өндөгний цагааныг зөөлөн, хөөстэй оргилуудыг 1-2 минутын турш барь. Дараа нь үлдсэн ¼ аяга сахар нэмээд хатуу, гялалзсан оргилууд үүсгэх хүртэл 4 минутын зайд хүрнэ. Гурван нэмээд гурил хольсон өндөгний цагааныг нэмж, аажмаар цагаан хусуурыг хосолж холино.
- Зуурмагийг бэлтгэсэн аяганд хийж, ойролцоогоор 30-35 минутын турш жигнэх, эсвэл бялууг алтан хүрэн хүрэн, төвлөрүүлсэн шүдний төвд цэвэрхэн болгоно. Бялууг төмөр тавиур руу шилжүүлж, бялууг тавиур дээр эргүүлж, илгэн цаасыг зайлуулахаас өмнө ойролцоогоор 15-20 минутын турш хөргөнө. Бялууг буцааж тавина. Ингэснээр сүү, цардуулгүй хяруугаар хальтиргаа, хяруугаар чанах.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 718 |
| Нийт өөх | 34 гр |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 13 гр |
| Холестерол | 1 мг |
| Натри | 2,717 мг |
| Нүүрс ус | 85 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 18 гр |